mona2
すてぞー
ご注文はささみ
SARU36
HASH-ROYAL
コメント
こんばんは。
岩手でも渋い店を攻めてますねー！
見た目にいい感じのラーメンですね。
価格もワンコインで文句なしです。
酒乱 | 2016年8月12日 23:39＞酒乱さん
はやっ！！！
しばらく北に行ってきました。パソ持参しなかったのでレビュも閲覧もしていません。
すいません。
このあとまとめて上げると思います。おやすさんは怒るかも・・・。
mona2 | 2016年8月12日 23:42こんばんは
味のあるルックスですね。
これは飲みの〆にもってこいな一杯かも(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年8月12日 23:46＞コウスケさん
今回は宮城・青森・岩手・秋田と回ってきました。
家族連れなんでそんなに回れませんでしたが、記憶を頼りにレビュあげますね。
mona2 | 2016年8月12日 23:58こんばんは。
奥様と青森に行ってらしゃったんですよね。
PCなんか開かずに楽しむべきですね。
レポは上げて下さい!笑
ゆっくり読みますから。
イケちゃん | 2016年8月13日 00:00＞いけちゃんさん
Iエリアにも侵入したかもですよ(笑)。
東北は広くて参りました。
こちらはなんとなく妻が検索してヒットして美味しそう！っていうんで
行ってみました。岩手の取材拒否店みたいなところありましたよね？
そんなところも行きたかったんですけど。
mona2 | 2016年8月13日 00:05おはようございます。
海外出張かと思っていました。
焦る必要はありません。１日１レビューでお願いします。
おやす | 2016年8月13日 06:39＞おやすさん
海外出張？？ああ、フランスには行かなきゃいけない用事があるのですけど、
まだあとで大丈夫です。
今回は家族旅行です。１日１レビュは無理無理(笑)。
mona2 | 2016年8月13日 17:59
水沢駅からほど近くなのにやたらと貧相なお店。あけっぴろげの店構え。
10人程度の席数なのに４人の厨房。それに、その厨房が見えない。
デカいアルミボウルで麺を茹でているくらいしかわからない。
お見かけ単純なドンブリだけど作るのに結構時間がかかっている。それにこれを運んできてくれたのが齢80は行っているであろうおばあちゃん。こちら３人前、まずは熱々のドンブリを片手一杯づつ手に持って運んでくれた。
「熱くないですかあ？？？」と訊いても耳に届かない様子。
この熱々スープはかなり美味い。鶏が厚いが油っこくないし、タレはチャーシューの煮汁なのか豚っぽい。
それに醤油は和風っぽくて鰹が効いているし昆布も効いている。
動物は多めなのに油くどさは全くない。そんなスープだ。
そんで麺が美味いと思う。太麺でやや低加水なのか黄色い麺だけど歯ごたえがあり。
この一杯でいいのはモモチャーシュー。柔らかくほんわかしている。
モモらしからぬ柔らかさとほんのり甘さがあり。
駅前食堂のラーメンでも東北は美味いのだろう、客が絶えない。