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85点
らーめん、固め＋替玉[ラーメン/豚骨]
博多長浜らーめん もりや（千葉県松戸市）けＮぢ

麺は細ストレート。
固めで、しっかりバリの固さ。
ポキポキと。
スープはこってりの豚骨。
脂は強めのギトギト。
臭いは控えめ。
柔らかなチャーシュー、きくらげ、海苔、ネギ。
本格的な博多ラーメン。
卓上の、紅生姜、辛子高菜、ニンニク、ゴマを投入して、替玉まで。

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