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涼しげに綺麗な盛りつけで一瞬綺麗な冷やし中華かと思いましたスープ飲んで見えると案外さっぱりしています胡麻系タンタンメンはスープ重くて苦手ですがコレは良いですね色々スープ飲み直しても魚介系の香りを感じるほどでなく水っぽくもなく麺も持ち上げやすく良いバランスですトッピングはネギと水菜はさっぱりとした雰囲気を足してくれ肉玉と高菜はもっと塩気とコクが欲しくなった時に使ってとたまにもっちりとしたレアチャーシューを箸休みにしてとアクティブに食べることが出来て楽しさも有ります冷製ラーメンとしての冷えた脂クドさ控えられごまドレッシングのようにコクもありつつ切れもある
こんにちは。お久しぶりです。過去のレビューを拝見してるととんこつラーメンがお好きなようですね。それならば絶対に、千葉県香取市の「成田屋」、嘘だと思っていちど行ってみてください。バリカタなど、硬さも選べますし、セルフで、味変も楽しめます。
こんばんは 豚骨は家系的な物が特に好みで博多系も結構好きですが 某ラーメンガイドのスタンプラリーのせいでお休みがちです（汗 成田屋さんは博多系とか冷やしラーメンとかやっているところまでは知っていますが 行ったことはないので時間作って行ってみたいですね！
やましこ
ピップ
伊達魂
ももも
村八分
とむ
一瞬綺麗な冷やし中華かと思いました
スープ飲んで見えると案外さっぱりしています
胡麻系タンタンメンはスープ重くて苦手ですがコレは良いですね
色々スープ飲み直しても魚介系の香りを感じるほどでなく水っぽくもなく
麺も持ち上げやすく良いバランスです
トッピングはネギと水菜はさっぱりとした雰囲気を足してくれ
肉玉と高菜はもっと塩気とコクが欲しくなった時に使ってと
たまにもっちりとしたレアチャーシューを箸休みにしてと
アクティブに食べることが出来て楽しさも有ります
冷製ラーメンとしての冷えた脂クドさ控えられ
ごまドレッシングのようにコクもありつつ切れもある