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79点
しょうゆラーメン[ラーメン/醤油]
オランダ亭（埼玉県春日部市）LIE LIE LIE

「しょうゆラーメン」@オランダ亭の写真8月13日　13時頃　満席に近く　店主さん1名でやや大変そうでした

柔らかめと言うよりもふわっとした食感の良い麺
生姜さほど目立ちませんが力強いスープ旨味のバランス良いもの、個人的にはブラック系のようにも思えました
具は気持ち貧弱に思えましたが値段もありしかたがないか？

麺もスープも良いものですが麺にスープの旨味100％伝わっているように思えず残念…ごちそうさまでした

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