コメント
毎度〜
高得点もつ〜
わちきも初めて食べたとき、59点どころか27点くらいでしたぉ〜www
最近、その塩小力が少なく、マイルド小力が定番やから、外れは少ないようやね〜
>“濃い味のまぜそば汁多目”
この表現は、ピッタリやね〜www
アカンな~同好会 | 2008年7月7日 23:13アカンな~同好会さん、どうもでーす!
ラーメンのスープは前回と明らかに変わっていますよね、確かにマイルドな良い方向へ。
>>“濃い味のまぜそば汁多目”
この表現は、ピッタリやね〜www
今回麺のジャンルを“ラーメン”では無く“汁無し・油そば”系にしても良いかなと、ちょっと考えましたが、でもスープは結構あるしやはりとりあえずは“ラーメン”で、となりました。
あんぐる亭 | 2008年7月8日 00:43どうも〜
おや?
マシマシですね〜(^^)
大分満足していますね〜。。ちょっと目覚めましたか??
野菜もネギもマシマシコールが効きますし、濃い味の混ぜそば汁多め。。なんて、私の好みにジャストフィットじゃないですか!!
必ず今年中に行きたいです。
3ちゃん | 2008年7月10日 13:42どうもです。
やはりちばから旨そうですw
綺麗なお山に青葱の彩りが最高ですよ〜w
>大食いに少しずつ慣れてきた自分が怖い、と思いながら駐車場へ戻り買い物をして帰りました。
もう、貴方すっかり大食いの仲間です(爆)
ユー坊 | 2008年7月10日 16:01
あんぐる亭 
あひる会長
cancho








水曜/夕食
天気:晴れ
店内状況:先客8名
ジャンル:食事店
訪問回数:4回目
前回までの採点:
[http://ramendb.supleks.jp/score/97989 ] つけ麺 91点
[http://ramendb.supleks.jp/score/65405] 油そば 81点
[http://ramendb.supleks.jp/score/58783] ラーメンブタ入り 59点
お昼は急ぎの客先提出資料作りのためファミレスにて軽い食事のみ、夜はちょっとヘビーにそしてヤサイも沢山取りたいと考えてこちらへ。
もう一つの理由は、こちらへの初回訪問時常識外れの低い点を付けた経緯が有り、そのラーメンに再チャレンジである。
券売機の前で一瞬ブタダブルも考えたがヤサイマシにしたら厳しくなると思い、ラーメン+ブタマシにした。
プラスティックの券を目の前において着席、ここでは何もコールせず、デフォでお願いする。
そして程なく自分のラーメンが出来上がり飾り付けの確認があった。
ヤサイとネギは沢山欲しいので、「全マシでヤサイとネギをマシマシ」コールした。
自分ではかなりの大盛り大冒険である。しかも今日はカラメ、アブラ、ニンニクもマシなのでなお更、初回の強烈な味が脳裏に浮かびちょっと心配になった。
すぐに目の前に届いたラーメンは、ヤサイマシマシですごい量です。
更にネギマシマシで緑が多くきれいなお山ですね。
お腹が空いている時の買い物であれもこれも買ってしまうのと全く一緒、空腹時のラーメンの注文も良く考えねばと、目の前の山を見て反省。
気を取り直し早速いただきまーす!
豚骨のスープはカラメもマシで、濃い味ではあるが想像よりもまろやかで、このヤサイと麺を食べていくには合っているのではと思わせる濃度です。
初回の醤油の辛さとは明らかに違う気がします。
ラーメンとはいってもここのは“濃い味のまぜそば汁多目”というつもりでいれば良い様です。
ラーメンのつもりでいるとカン違いして自分の初回時の様に、「濃すぎる、スープ割が欲しい!」と言う事になってしまいます。
当時の採点に対して【んこ様】からアドバイスいただいた、天地返しを心がけて最初からなるべく底の麺を引っ張り出して食べ始める。
麺は平の太麺でもっちり感が強く、空腹には持って来いの美味しさです。
しかしその麺はかなり取りづらい為、まずヤサイをサイドから崩し底の汁に絡めながら先に片付けていく。
かなりのヤサイを減らしたところで、麺とヤサイをかき混ぜながら一緒にいただいていきます。
モヤシとキャベツの割合も良く、中々良い味と食感です。
後半隅に追いやっておいたニンニクを混ぜていただくと、香りと共にスープがきりっとした味に変化しまた食べるスピードも上がる。
ブタは大中小が各1、少しパサッとした感じですが厚みも有り美味しいです。
かなり苦しくなって最後のブタさんを食べ終え、量はこの位で十分すぎると思いました。
スープは残して、ご馳走様。
時計を見るとラーメン到着から16分で片付けた事になります。
二郎系での目標は、満腹中枢が働くと言う20分以内ですからかなり良いペースでした。
この麺とヤサイとブタの量でこの金額はすばらしいCPと言えますね。
大食いに少しずつ慣れてきた自分が怖い、と思いながら駐車場へ戻り買い物をして帰りました。
野菜が足りなくなったら。またきまーす!