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ラーメンマン（車椅子さん）
コメント
こんばんは。
待ち時間で頂けてよかったですね。
具材の割には ちょっとお高めに思えてしまいました。
りっきー | 2016年8月27日 20:57こんばんは。
煮干粉もキャベツ、お値段と一工夫欲しいとこですね。
こちらのお店は好きなので、頑張ってほしいです。
あらけん | 2016年8月27日 21:34どもです。
煮干しは粉由来ですか。
それにしてはお高いような．．
でも、万人はＪ系を感じられそうですか。
ピップ | 2016年8月27日 22:17こんばんはー
なるほど足し算的な感じですね
底を混ぜるとちょっとした味変になるんですね
ただ、ちと高いかな。。。
キング | 2016年8月28日 00:06こんばんはぁ～
広島の応援で張り切りすぎて眼鏡壊しちゃいましたか？^^;
煮干は出汁で取ってほしいですね。
mocopapa | 2016年8月28日 00:08こんばんは。
煮干しは扱いが難しいですもんね。
大雑把なお店だと、粉を追加、わかる気がします。
Ｊで980円は反則です（笑）。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年8月28日 03:18glucoseさん，どうもです。
ニボ香る二郎系ですか。
ここは評判イマイチですよね。
そのうち再訪します。
RAMENOID | 2016年8月28日 06:36毎度です～
広範エリアに出店してるチェーンなんですね。
ニボ二郎っぽいの、どこかで一度食べてみたいです。
としくん | 2016年8月28日 09:15こんにちは。
煮干出汁は残念でしたね。
この手のスープにはニンニクも入れたいところでしたね。
kamepi- | 2016年8月28日 09:18おはようございます。
最近J系＋煮干したまに見かけます！ただ、こちらと同じでニボが弱いと感じることが多いので、ニボも出汁をとってガッツリ効かせたJを食べてみたいです。
そして、今日は4周年間に合わなかったみたいですね（Twitterで拝見しました）。ドンマイです！
poti | 2016年8月28日 09:23煮干しは粉末のみですか。
粉を食べるよりも出汁をひいた方が、そりゃあ美味いですよね！
もう一手間あると良さそうです。
かくみや | 2016年8月28日 10:14グルさん
こんにちは！
今日は残念でしたが
ナイスリカバリーでした！
自分も朝らーしたいっす！
makishi | 2016年8月28日 10:25こんにちわ〜
J系っぽいですが、盛りは控えめな感じですね。
っていうか、このテの一杯で980円は強気ですなw
たく☆ | 2016年8月28日 10:54こんにちは～
煮干し粉ですか。ちょっと安易な発想に感じてしまいます。
商品名に煮干しと謳う以上、ここは仰る通りしっかり出汁で勝負してしいですよね。
黒田は途中まではよかったですが崩れ、イマムーが一点取られてしまって勝ち星がつきませんでしたが、二死からの７点でＭ16ですね。あともう少しです！
KJ7 | 2016年8月28日 11:18どうも～
こちら、元はラーメン二郎 町田店がルーツなんですよね。
静岡の本店で頂きましたが、海老の塩が中々美味しかった記憶があります。
何となくメニューの雰囲気が違うような？
ペンギン軍曹 | 2016年8月28日 16:42こんにちは。
煮干しは出汁でとっていただきたいです。自分も。
今日の土浦方面は、残念でしたね。
皆さん方の出足が相当に早かったようで...
その後の山麓での朝ラーでリカバリーでしたね。
おゆ | 2016年8月28日 17:33こんばんは．
このお店，駅で食べられるJ系としては十分だなと私は思います．
高校生あたりにウケそうですが．ちょっと値段高めですかね．
Paul | 2016年8月28日 20:20こんにちは。
煮干の二郎系は気になります。
でも、点数は伸びなかったようですね。
ももも | 2016年8月31日 13:15
眼鏡のフレームが壊れてしまったので新調するために水戸駅ビルのjinsへ。
待ち時間を利用して駅ビル内のラーメン街でお昼をいただきましょう。
4店舗のうちどこにするか悩みましたがこの期間限定看板が目に留まり大山さんに15時25分着。
期間限定の煮干し大麵980円を店外の券売機でポチリ。
ランチタイムを過ぎていたのもあり店内客は2名のみ。
カウンター席へ着席して、ニンニクの有無をきかれますがこの後人と会う予定もあって泣く泣くなしでお願いしました。
若いお兄さん2人と若いお姉さん1人の計3人でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。
スープは微乳化の豚骨醤油。
粘度は低くシャバ系です。
煮干と銘打っていますが、初動煮干し感はほとんど感じません。
食べ進めてスープを少しかき混ぜると煮干し感が少しずつ前面に出てきます。
底までくると大量の粗挽きされた煮干し粉が出現。
どうやらデフォの丼底に煮干粉を加えた足し算的期間限定のようです。
ベーフの豚骨は割としっかり炊かれていて悪くないので煮干しも出汁をとっていただければさらに良くなる気がします。
麺はもっちりとした平打ち太麺。
かなりうねりのあるうどん的味わいでそそこそこの腰もあります。
麺量は180g程度でしょうか。
具材はチャーシュー、もやし、キャベツ。
キャベツはひとかけらのみがもやしの上にひとかけらだけ被せられているので、野菜は実際にはほとんどもやし。
肩ロースのチャーシューは3つで表面に焼きが入っているタイプ。
肉感はあまりなくビジュアルは笹かまぼこ的でした。
J系インスパイアに煮干しを足しての一杯。
マニアから見ればJKと呼ぶには?と思われるでしょうが万人の方がJを感じるにはこれもありかもしれません。
ごちそうさまでした。