先々週に麻婆豆腐が食べたくて訪問したが、ライスで美味しくいただいたので再訪問。
地元では古くからあるお店で、甘辛い麻婆豆腐が有名。場所は、かの三ちゃん食堂の通りをずっと進んだところ。

平日18:15訪問。先客5名、後客3名。店内は街中華らしく、テーブル席のみ。気さくなおじちゃんとおばちゃんが迎えてくれる。隣の席は先輩方が宴会モード。

いろいろ不思議な麺メニューから首題のメニューを、名物のジャンボシュウマイとともにオーダー。

ほどなく配膳。予想を超える赤いビジュアル。大丈夫かな？よく混ぜてお召し上がりくださいとのこと。

具など：一面の辣油だが見た目ほど辛くない。麺の下には、甘めの黒胡麻ペースト、上から肉味噌。刻みネギが添えてある。
麺：かなり柔らかめの中細中華麺。

総評：かなりオリジナリティ溢れる一品。辛いことは辛いが甘みもソコソコ。看板メニューの麻婆豆腐に通じるところがある。
かなり残念なのが麺。柔らかめは好きな方だが、これは柔らかすぎ。麺類の評判が芳しくないのはこのへんかも。
やはりこの店は麻婆豆腐にご飯もの。酢豚もかなりイケるとの情報も。今度は酢豚かな？

ごちそうさま。

雑：シューマイは4cmほどあるジャンボサイズ。肉肉しいのがお好きな方はオススメ。