なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「カレーつけめん ¥800」@燈の車の写真狭山の『燈の車』さんに訪問です。

西武ドームの帰りに寄っちゃいましたよ。

21:25くらいに到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は5名でした。。
雨だからか空いてましたね~。

カウンター席に座り、口頭で“カレーつけめん”をお願いします。

麺少なめにしようかと思いましたが、沢山食べる後輩が一緒でしたので、
そのままで減らさずに注文します。

で、注文後は約10分でご対麺です。

では頂きまーす!
麺はウェービーな太麺ですよ。
熱々のモッチモチですね~。
ん?あつもり??
メニューをよく見たら、つけめんの麺はあつもりだけとの記載がありましたが、
いつからあつもりオンリーになったンでしょう??
久しぶりに伺ったので、分かりませんわw
まぁ、あつもりでもブヨっと感は無く、弾力のある麺で旨いですけどね~。

つけ汁は粘度低めでサラッとしてますよ。
カレーがモロに前面にキており、ソレ中心になってますね。
辛さ控えめでヘタレでも問題ないのは有難いンですが、以前はもっと魚介が効いてましたよね??
なんか、カレー一色で単調な味に感じられちゃいましたよ。。

具材は、チャーシュー・姫竹・カイワレ・ハーフ味玉です。

チャーシューは直前に炙ってあり、香ばしさが堪らないンですよ。
食べやすいように細かくカットされてるのも嬉しいですね。
姫竹のサクッとした食感はアクセントになりますよ。
ハーフ味玉は、もっとトロンとした黄身が好きですw


美味しかったです。

でも、なんか以前のとは違うなぁ~って印象でしたねぇ。。
まぁ前に食べたのは4年以上も前ですから、ワタクシの記憶も曖昧ですし、
4年の間に色々とチューニングが変わっていてもおかしくないですからね。

ただ、接客は相変わらず抜群でしたよ~♪

今度は“らーめん”を食べてみよっと!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは
こちらは営業時間がネックで行けないお店の一つです。
味は昔の変わっているんですね。
ちょっと残念な感じでしたか。

mocopapa(S852) | 2016年8月31日 15:37

どもです。
カレーは好きですが、単調なのは辛いかと。
魚介が効いてるとまた違うのでしょうが..
でも、接客には好印象ですね。

ピップ | 2016年8月31日 17:42

こんにちは
4年ですか…多分、味も変わったりしますが、たくさん自身がが変わったのが一番大きいかもしれませんよ。
頑張ってあちこちに勉強に行ってますからね^ ^
舌も感覚も更に繊細に。
自分も行ってみたいです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年8月31日 18:18

こんばんはー
接客、チャーシュー共に良しですね!!!
カレー一辺倒より魚介が効いてたりした方が
やっぱりいいですよね

キング | 2016年8月31日 19:59

毎度です~

ここで夜のみは辛いですね~
以前宅麺でつけ麺食べたことがありますが、
良い印象だった記憶ですw

としくん | 2016年8月31日 21:26

こんばんわ~

自分も夜だけの営業がネックでずっと行ってみたいと思っているんですが行けてませんww
何とか機会があると良いんですけどね!

バスの運転手 | 2016年8月31日 22:45

おばんです。
あらチャンさんのコメに、なるほどです。
麺活経験の蓄積の結果、
ハードルが無意識下に上がってきた可能性も、
あるんじゃないかと...

おゆ | 2016年8月31日 23:28

ちょっと残念だったようですね。
こちらは行ってみたいんですけど、
夜営業だけなのがネックです。(◜०﹏०◝)

NORTH | 2016年8月31日 23:44

こんばんは^ ^
カレーですが伸びませんでしたね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
こちらBMしてはいるんですけどね!いつものでしたっけ(๑´罒`๑)

ヒデ | 2016年9月1日 00:08

おはようございます。
こちらは10年くらい前の石神さんの本で知って、
以来ずっと行ってみたいお店なのですが。
いかんせん、遠くて…。
ちょっと味が変わってしまった雰囲気ですが、
でも1度行ってみたいです♪

こんにちは。

ビジュアルは豚魚って感じですが実際にはカレー一色のようですね。
それにしても自称へタレながら結構カレーいただいていますね。

glucose | 2016年9月1日 08:59

こんにちは。

カレー系はあつもりもいいですよね。
設定があつもりだけなのかは、気になるところですが。
あー、美味しいカレー系食べたい。

ももも | 2016年9月1日 12:15

こんばんは!

パッと見さらっとしていますね。
やっぱりカレーはトロみのある方が好きだなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月1日 23:08

こんばんは!
上の皆様に同じく営業時間で未だに未訪ですorz

カレーの無念がもしたくさんに行ってたらほんと申し訳ないです!!<(_ _*)><(_ _*)>

気のせいだと信じたいですが…w

塩対応 | 2016年9月2日 00:00