８月３１日、１３：２５分到着。先客４名。
券売機で食券を買いニイサンに食券を渡すと大盛Orごはんサービスの案内があります。
ごはんを選んで暫し待機。
軽く豚骨スメルが臭う店内は小ぢんまりとしていますが、明るく小綺麗な雰囲気で居心地マズマズ。
店員はニイサン、ネエサンの２名体制。
接客態度は良好。

待つこと５分ほどで配膳。
白濁スープにマー油が漂い、その特有の香りが立ち上り食欲をそそります。
具はチャーシュー２枚、海苔、味玉１，５個、ホウレンソウ、刻みネギ。
オープン当初の情報とは違い、デフォでも味玉が半個付くようになったようです。
しかも２０円値下げした模様です。

スープは軽くトロミがありクリーミーな飲み口です。
臭みは全くなく飲みやすいスープです。
もう少しパンチが欲しい気がしますが、マー油をよく混ぜてみると香ばしい風味が加わって旨い。
塩梅はややしょっぱい。

麺は中太ちぢれ。
茹で加減良好でシコシコのナイス食感。
チャーシューはロース系タイプ。
ハムのように薄くカットされており、食感もハムチック。
味玉は１個は液状タイプで、半個はゼリー状タイプ。
共に薄味ながらなかなか旨い。
海苔とホウレンソウはスープに浸してごはんと食べるとシアワセ。

卓上には情報にあった辛子味噌は無く、擂りニンニクしかありません。
試してみるとマー油とは違ったニンニクパワーが加わり旨い。
ごはんと美味しく食べ進め、スープをチョッピリ残して「ごちそうさま。」

マー油好きな自分には美味しくいただけた。
「つけ麺」の方も近いうちに食べてみたい。