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店名 麺屋あらき 竈の番人
住所 〒273-0005 千葉県船橋市本町2-3-3
このお店は「千葉県船橋市本町4-41-29 ライオンビル1F・2F」に移転しています。
電話番号 -
営業時間 11:00〜23:00
定休日 無休
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
京成本線『京成船橋駅』(413m)
マップで周辺を見る
アクセス 京成線の踏切を越え、スクランブル交差点も越え、ジーンズメイトを過ぎて少し進んだあたり。徒歩7分くらい。
駐車場 駐車場なし
すぐ近所にコイン駐車場があります。
メニュー

らー麺 700円
味玉らー麺 800円
チャーシュー麺 960円
特製スペシャル 970円
つけ麺 750円
味玉つけ麺... 続きを見る

らー麺 700円
味玉らー麺 800円
チャーシュー麺 960円
特製スペシャル 970円
つけ麺 750円
味玉つけ麺 850円
つけチャーシュー麺 990円
特製スペシャルつけ麺 990円
船橋ソースラーメン 830円
大盛 100円
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備考

※2017/9、移転のためこちらの店舗は閉店。

麺屋武蔵で修行をした店主が立ち上げた店で、5店舗ある「あらきグループ」の本店にあたる。

※2017/9、移転のためこちらの店舗は閉店。

麺屋武蔵で修行をした店主が立ち上げた店で、5店舗ある「あらきグループ」の本店にあたる。
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外部リンク
初レビュアー1日1麺(2006年9月7日)

麺屋武蔵出身の店主が手がけるお店。化学調味料を使わず、土佐高知のかつおぶし、鹿児島さつまのかつおぶし、千葉九十九里の煮干しをふんだんに使用し、豚骨、鶏ガラと合わせ、濃厚で高いスープ。茹でた玉ねぎが面白い効果を発揮。武蔵と同様たにカネジン特注麺を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年8月6日登録 こばやし
2018年9月19日変更 運営事務局による変更
71.945ポイント
レビュー件数 91
レビューユーザー数 77
平均点 75.198
総合順位 5,438位
スキ 2
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麺屋あらき 竈の番人のレビューピックアップ

このレビューは移転前のものです。

「味玉つけ麺 850円」@麺屋あらき 竈の番人の写真平日の12時半に到着。予てからの宿題店にて、この度来店。ラーメンのレベルが高い(と個人的に思っている)この界隈でもう10年以上ここで続けられているのではなかろうか。入店して券売機で掲題のボタンをプッシュ。意外と店内は狭く、その一番右奥に着席してチケットを渡す。この日は店主とその母親らしき方の2人でオペレーションを捌いており、満席でないこともあって、まったりとした空気が流れていた... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「船橋ソースラーメン 「780円」」@麺屋あらき 竈の番人の写真(2/2食目)   

次に訪れたお店は、船橋ソースラーメンプロジェクト のメンバーに入っている此方です。
目的は勿論「船橋ソースラーメン」。 
入店すると右側の券売機が有ったので、首題のボタンをプッシュして食券を購入しカウンター席へ。 

ラーメンは、高台に食券を置いてから8~9分経つとラーメンが出来上がり高台に姿を現しました... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「らー麺 680円」@麺屋あらき 竈の番人の写真はじめての訪問です。
チェーン店っぽい店構えですね。
接客はいいです。
ラーメンは期待していませんでしたが、美味しかったです。
濃厚な魚介豚骨はいいですね。
麺も中太い感じで、ツルツルして合っていますね。
こういうお店はハズレが多いのですけど、こちらはHITでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「ら~麺」@麺屋あらき 竈の番人の写真食べたのは、ら~麺。

麺は、ストレートの中太麺。デフォルトで頼んだのだが、コシのあるコリコリした食感の麺が出てくる。小麦がギュッと詰まったような麺で、非常に美味しい。カネジン製麺。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、これに土佐の鰹節、鹿児島の鰹節、九十九里の煮干で魚介系の出汁を採る。いずれも、相当な量を使って出汁を採っており、かなり濃厚なスー... 続きを見る

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このレビューは移転前のものです。

「つけ麺 700円」@麺屋あらき 竈の番人の写真5月27日(火)16:05頃   訪問。
先客  1。  後客  1。

この日は代休を頂き、散髪後に近所で遅めのランチw
何気に未レポだったつけ麺目当てに。

店内右側券売機で、表題メニューチケット購入。 
Lカウンターロングの奥から2番目に着席。 厨房は男性スタッフ1名。
卓... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

麺屋あらき 竈の番人のお店情報掲示板

営業情報

店員さんが病気の為しばらくは水曜を定休日にすると張り紙がありました。
営業時間も変更があるようです。。

2008年4月13日 21:42