なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「担々つけ麺+麻辣玉」@創作麺工房 鳴龍の写真2016/8/25訪問。

朝は気持ち早めに出社して、ナンダカンダを片づけてから外出。

バタバタと所用を片づけながらいどうしていると、昼飯を食べずにやり過ごしていることに気づき・・・腹減った(汗)

うーむ、そう言えば朝から征きたいラーメン屋さんの周辺をひたすら通り過ぎているけど、一向に立ち寄れない・・・腹をくくります。

駐車場に車を止めてからテクテクと歩き、角を曲がると外に人影は見えない・・・店内も待ちなし・・・ポチポチっとしてから着席。

14時を過ぎても続々とお客さんは続いており、タイミングが良かったことに感謝?もしくは悪運の賜?(笑)

麻辣玉を・・・と現金と共にコールしながら食券を渡すと、ニコッとしながら受付され、お釣りが戻ってきたのでひと安心(笑)

まだかな?まだかな?腹減ったなぁ~

出来た!

【つけ汁】
芝麻醤からのゴマテイストがガッツリ効いたベースの上から、麻辣な紅い刺客がカラシビを効かせている担々スープ。いつ食べてもさすがは鳴龍の担々だな!と納得しちゃうお味です。また、汁そばにある麻辣担々麺より麻辣玉をいただき、途中から麻辣担々つけ麺に変身。より刺激的に姿を変えた担々スープは、辛いもの好きにはたまらない、カラシビタンタンを満喫出来ます。そうそう、やはり麺に絡みついたトマトなアクセントが相変わらず効いて美味しいなぁ~♪

【麺】
自家製の細麺。ほどよい硬さがあるので、トマトな液体を纏わせてからつけ汁を潜らせてズルッといくのがイイ感じです。

【具】
麺側に海苔とクレソン、つけ汁inで挽き肉やナッツなど。合間合間に少しづつ箸をのばす・・・イイもんだなぁ~♪

あまりにも久々なのでウキウキルンルンな心の中で、早く食べて次へ旅立たなければ・・・と思いつつ、麺を啜りに啜り、あと少し残ったところでスープ割をいただき、食べきれないので雰囲気だけでも麻辣担々麺を楽しみながら麺を食べ終え、担々スープ+麻辣+スープ割を飲み干して完食。

今度は酸辣湯を食べに来よう!そのうち・・・と思いながら、そそくさと次の仕事に向かいました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんはー
タイミングよかったですね
この辺りは駐車場半端なく高いから
本当良かったですよ!!

キング | 2016年9月1日 21:57

おばんです。
ホント、ラッキータイミングだったようで。

mpさんとNSさんも大好きな麻辣玉も付けて...
完璧ですね。うふふ〜笑

でもね、Tくんさんは、スルー間違い無し!
毎度で〜す、見ました〜的に(笑)

おゆ | 2016年9月1日 23:22

どもです。
ラッキータイミング、乙です。
私も麻辣担々つけ麺にしてみたい!
酸味も好きなので、酸辣湯も気になります。

ピップ | 2016年9月1日 23:27

こんちわ^^
昨日はありがとうございました。
こちらの担々麵は未食なんですw
食べなきゃと思いつつ、訪問すると違うのに手が…。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月2日 09:36

こんにちは。

Tくんさんのコメント、まだ上がりませんね(^_^)。
私はへタレではないのですが、もったいなくて辛さを増さないでそのままいただいてしまうと思います。

glucose | 2016年9月2日 15:22

その節はどうもです~

あの後、なまじっか時間があったのでベンチで寝落ちしちゃって終電の乗り損ねてしまって、
タクシーもつかまらないし久しぶりに歩いて新座まで帰りましたww

すみませんw
関係ない事を・・・!
こちらは羨ましいです。すっかりご無沙汰しちゃっているので近く自分も行きたいです。
つーか、一緒に行ったら休みだったんですよねw(汗)

バスの運転手 | 2016年9月2日 17:40

こんにちは!

>外に人影は見えない・・・店内も待ちなし・・・ポチポチっとしてから着席。
これはラッキーでしたね! こういうこともあるんだ~!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年9月3日 15:26