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「中華そば」@富山ブラックラーメン だらんま 浅草店の写真都内イチしょっぱいを謳っているだけのことはあり見た目も手伝ってしょっぱいです。
出汁本来の味も伝わってこないので、しょっぱい醤油ラーメン食べてるなー感。
チャーシューはすごく美味しいかった。
柔らかく肉厚で、醤油味も加わりブラックペッパーも効いてて美味い!角煮のイメージですかね。
このチャーシュー食べたさにまた再訪してしまうかもと思った。
よって評価も少し上げました。

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