二代目 狼煙 ～心～との連食になります。

1軒目を出てから、続いて松原団地へ移動。
このエリアは良店が沢山あっていいですねぇ…その中で、未訪のこちらへお邪魔してみました。
千里眼の系列店ということで、どんな一杯か期待ですね♪

13時40分の到着で、先客12名。
券売機にて「ラーメン（女子盛り）680円」を購入。
名称は男性が頼むのに多少躊躇してしまいますが、
コーンが付くなど差別化が図られてて良いですね。
こちらは食券提出時にトッピングを確認するようで、ヤサイ・ニンニク・辛揚げでオーダー。

店内はカウンターが厨房前と壁際に並び、テーブル席も配されてますね。
壁際の席に案内されましたが、ちょっと隣りのお客との間隔が狭くて窮屈かな。
着席から10分ほどで配膳です。

スープは結構確りと乳化してますねぇ。
トロリとした口当たりが特徴的で、豚さんのまろみのあるコクと甘味が前面に出ています。
ヤサイ増しにしたので塩気はやや薄めですが、卓上のカエシで調整出来るので問題ありませんね。
乳化してるのでニンニクを溶かし込んでも尖りはなく、程よい風味で全体を引き立ててくれますよ。

麺は二郎系の中でもかなり太い部類で、加水低めのストレート。
開店時からリニューアルされたそうですね～。
茹で加減やや硬めでガッチリとした噛み応え、すするというより喰らうという表現が似合いそうｗ
麺量は200gですが、強い麺ですので表記以上のボリューム感がありましたね。

豚さんは塊肉のようなバラロールがドカンと野菜の裾野に鎮座していますよ。
硬い肉質ながらも味付けはバッチリで、結構量もいけちゃいそうですね。
野菜は程々の標高でキャベ率は控えめ。
また、コーンのプリッとした歯触りと甘い味わいが意外にも二郎系の味わいに似合うんですねぇ…
無料トッピの辛揚げはサクサクと軽い食感で、結構ピリッとした辛味を与えてくれますね。

程良い満腹感となったところで、完食です。
乳化スープに食べ応えのある太麺、辛揚げなどのトッピングも個性が合って良かったですね～。
この雰囲気ならまぜそばなども期待できそうです。

ご馳走様でした。