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コメント
こんにちは！
＞この街のラーメン、ドタバタしていたら家系は鎖を含めて4店舗になってしまい
選択肢が増えていいですね～
eddie | 2016年9月4日 09:57eddieさん お早うございます。
いいえ違います。7店舗ぐらいあったのが淘汰されて減ってしまったんてます。おそるべし学生街。
atom | 2016年9月4日 10:03atomさま、おはようございます。
のり増しですか、珍しいですね‼︎
人の髪の毛？頭？みたいで、妙に印象に残ります。
コバト | 2016年9月4日 10:03
こんばんは。
客入り、評判的にも現在日吉１位は間違いないでしょうね。
他はともかく、らすたがあの調子では・・・
うが | 2016年9月4日 19:27こんばんは！
＞飲んで終電。明日は仕事。もはや0時をはるかにまわる。でも食べたいっ！
わかります～。私も終電はあまりないですが、飲み後の〆はほぼ100％食べてます。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年9月4日 22:44コバトちゃん こんばんは
髪の毛？ハゲで悪うござんした。時々無性に海苔が食べたくなります。もうはえてこないのに。
omuさん こんばんは
丼もさることながら量が少ないんですよね。自分、器は大きい方だと思うんですが。好き嫌いが激しいのがタマニキズ。えっ？お前のこと聞いていない？
うがさん こんばんは
尼茶さんのレビューで「らすた」が復活したかも？と思うのですが、行けていない肝っ玉の小さい自分です。
atom | 2016年9月4日 22:45尼茶さん こんばんは
太ろうが体に悪かろうが美味いものは美味い。明日への活力、豚骨醤油！頑張ろう！
atom | 2016年9月4日 22:48
飲んで終電。明日は仕事。もはや0時をはるかにまわる。でも食べたいっ！
てことで訪問。学校が休みなので日吉の街は空いている。普段この店、この時間でも空席がない。
平日0:30訪問。酒井の麺に海苔を巻いて食べたくて主体のメニューをすべて普通でオーダー。
ほどなく配膳。あれ？並盛り量が減ったか？まぁ時間が時間なんで良いけど。
スープ：豚骨醤油。もはやかなり豚骨濃いめ。アブラ多め、しょっぱさそこそこ。
具：海苔・ほうれん草・チャーシュー・刻みネギ。
メン：平打ち中細麺。酒井製麺製。
総評：うん、まずまず。もうちょい醤油が尖ったほうが好みだが、味濃いめにするとバランスが崩れる。
知らぬ間に海苔にはノーマルとプレミアムができている。今回はノーマル。海苔は大好き。次回はプレミアムにしよう。
ニンニクに生姜・胡椒で味変。白湯ラーメンで他の人がこんな事をやっていたら白い目で見るが、家系では普通に自分、やっているw。
この街のラーメン、ドタバタしていたら家系は鎖を含めて4店舗になってしまい、冷静に見てここがNO.1だろう。
ごちそうさま。