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「フュメ・ド・さばソン (サバだし)肉増し+煮玉子」@煮干専門 中華そば 平八の写真最後の鯖シリーズを食べに12時30分過ぎ
入店、入れ替わり立ち替わり繁盛してます!

今回の鯖は非常に万人受けしそうな
クセがないクリアな感じで旨いです。

私的にはトンガリタイプが好きなので
以前の鯖の方が好みかも。

ご馳走さま!

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