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なかなか行く事の出来ない横須賀で仕事があり、RDBで調べ伺ってきました。ナビでは店舗が分からず、ちょい歩いたらこじんまりした元喫茶店のようなお店を発見、ちょうど入れ替わりで座ることができました。店内の臭いを嗅いだだけで煮干しに期待が持てますね。着丼してビジュアル的には昨今の煮干しの美味しい店と同じで目新しい感じはありませんが、スープを啜ってみるとえぐみをちょっと優しくした感じで伊藤の煮干しをマイルドにしたような味わいです。自分的には大好きな煮干しですね。麺は煮干しの定番、細ストレートのツルポキで粉の風味が感じられる美味しい麺です。近ければまた行きたくなる美味しい店でしたが、次はいつになることやら。ご馳走様でした。
ナビでは店舗が分からず、ちょい歩いたらこじんまりした元喫茶店のようなお店を発見、ちょうど入れ替わりで座ることができました。
店内の臭いを嗅いだだけで煮干しに期待が持てますね。
着丼してビジュアル的には昨今の煮干しの美味しい店と同じで目新しい感じはありませんが、スープを啜ってみるとえぐみをちょっと優しくした感じで伊藤の煮干しをマイルドにしたような味わいです。
自分的には大好きな煮干しですね。
麺は煮干しの定番、細ストレートのツルポキで粉の風味が感じられる美味しい麺です。
近ければまた行きたくなる美味しい店でしたが、次はいつになることやら。
ご馳走様でした。