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「濃厚煮干しSOBA」@らーめんキッチン いいづかの写真こちらで濃厚ニボーを
店内は広いですが5割の入りでちと寂しい感じ
程なくして提供。煮干しがキラキラ。
チャーシューは巻きチャーですね。
早速ズバズバ、ツルシコ麺がウマー
スープはやや煮干しのザラつきがありますがガッツリ効いていますね。
チャーシューはバラなのでちとくどいか。
スープ節約かわかりませんが、このてのどんぶりはスープが飲みにくい・・・

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