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「ラーメン 700円」@本家第一旭 たかばし本店の写真9.9 6:00 滋賀に出張があり、京都まで夜行で移動。この日はフリーなので京都観光予定ですが、朝早く京都に来た目的の一つはこちらの朝ラーです。お隣さんは昨年訪問済みですが、こちらは初訪です。朝の6時にもかかわらず、7人の列があり、接続。といっても前の7人は1グループでしたけど(笑)途中で、店員さんが注文をとりにくるので、ノーマルのラーメンをオーダー。これから歩き回るのでビールは我慢。。回転はパッと見、良さそうなんですが、タイミングが悪かったのか着丼までは25分ほどかかりました。

スープは豚骨がばっちりと効いた醤油清湯で、醤油は見た目だと強めに効いていそうですが、そんなことはなく意外とあっさりとした感じに仕上がってます。以前食べたお隣さんでも同じように感じましたが、京都のラーメンは見た目は強そうですが、飲んでみると意外と優しい味わいのものが多いですね。ちなみに、豚骨はかなりパワフルに効いており、重厚な旨味が素晴らしく、個人的にはこちらのほうがお隣さんより嗜好にあってました。表層の油も豚感たっぷりです。麺は、中細ストレートで、少しカタメの茹で加減。スープとの相性は良好です。具は、チャーシュー、ネギ、モヤシ。モヤシは少量ですが、お肉とネギはたっぷり。肉はデフォでもたっぷりとのっており、ネギは九条ネギを使用しているようで、動物系のしっかりとしたスープと相性抜群。増すこともできたみたいなので増せばよかったです。後半、卓上にあったおろしニンニクを加えて味変も楽しめました。京都でのラーメン一杯目は大満足。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
出張お疲れさまです
僕も15年くらい前に一度行きました
とても美味しかった記憶が・・
甦ってきました
お隣りさん(笑)は支店がありますけど
こちらはない?ですものね~食べたいです!!

eddie | 2016年9月13日 08:03

出張ついでの京都観光うらやまです。
京都でも朝ラー出来るところがあるんですね。
お隣は有名な新福菜館ですか?
豚の清湯好きです。行ってみたいなぁ〜

NORTH | 2016年9月13日 08:25

どもです。
出張、乙です。
幸先のいい一杯ですね。
京都のラーメンの傾向が少しわかりました。
九条ネギも京都らしい。
京都のラーメンと言えば、天⚫一品しか食べたことが無い..

ピップ | 2016年9月13日 08:28

おはようございます。
以前兵庫県で食べました。
ご当地ラーメンですね。

あらけん | 2016年9月13日 09:12

遠くまで出張、お疲れ様です。
デモ、ラー活の楽しみが有るのは羨ましいです。
チャーシューって言うよりも茹で豚って感じのビジュアルにそそられます。

かくみや | 2016年9月13日 09:45

毎度です~

大好きなお店です。
ちょっとご無沙汰気味なんで、また行きたいな~
何時行っても混んでいるのがネックです。

としくん | 2016年9月13日 09:57

こんにちは。
此方は朝ラー出来るんですね〜
京都に行った際は是非寄ってみたいです。

kamepi- | 2016年9月13日 12:30

こんにちは
私も伺いましたが美味しいですよね。お隣さんより好きですね。
また大阪出張の時にでも行こうかな。
連食する時間があれば2杯。

mocopapa(S852) | 2016年9月13日 12:32

potiさん こんにちは!
滋賀出張、お疲れ様です!
そして、京都でラーメンですか? イイですね~
仕事柄、横浜市内の出張ばかりなので、遠くには行けないんです・・・
行きたいな~ 遠くへ!

ヨコべー | 2016年9月13日 16:06

こんにちは。
京都ラーはほとんど知らないので、参考になりました。
肉と九条葱を麺に絡めるのも良さげですね。

おゆ | 2016年9月13日 16:51

こんばんは。
出張お疲れ様です☆
京都の名店で朝ラーとは裏山です✨

銀あんどプー | 2016年9月13日 19:29

こんばんはー
朝そんなに早くから!!!
しかもグループとはいえ7人も!!
京都らしいラーメンって感じですね^^

キング | 2016年9月13日 22:02

こんばんは~♪

良いっすね、京都ラーメン。私も優しい味の京都のラーメンは大好きです!
ま、京都に限らず、ラーメンなら滋賀でも佐賀でも伊賀でも甲賀でも大好きですが…

人類兼麺類 | 2016年9月13日 23:15

potiさん,どうもです。
京都で朝ラー,羨ましすぎです。
ああ,遠くに行きたい。

RAMENOID | 2016年9月14日 05:49

こんにちは。

こちら京都駅からも近くて行きやすいですよね。
新福菜館との連食をいつかはしてみたいと思っています。

glucose | 2016年9月14日 10:36

eddieさん、こんばんは。
そうなんですよね~。新福菜館は支店がありますが、こちらはないので京都限定ですね!

North Coastさん、こんばんは。
はい!お隣は新福菜館です!今回はやりませんでしたが、いずれ2軒続けての連食をしてみたいです。

ピップさん、こんばんは。
天下一品さんの本店も行きたいな~って思ったんですが、さすがにそんなに時間なかったです(>_<)

あらけんさん、こんばんは。
兵庫にもあるんですか?こちらだけかと思ってました~

かくみやさん、こんばんは。
出張の楽しみはお酒とかラーメンですからね!特にラーメンは全都道府県制覇したいと思っているので出張好きです^^

poti | 2016年9月14日 23:31

としくんさん、こんばんは。
確かにいつも混んでるイメージです!以前お隣いったときも半端な時間だったのに、どちらも大行列でした。

kamepi-さん、こんばんは。
こちら5時からやっているので出張のときにはおススメですよ^^

mocopapaさん、こんばんは。
私もこっちほうが好きでした^^京都行ったら毎回朝ラーすると思います♪

ヨコベーさん、こんばんは。
私は年に2回くらい遠くに出張があります。本当は二郎のあるとことに出張したいんですが、さすがに場所選べないですからね~

おゆさん、こんばんは。
ネギは本当に相性抜群でしたね~。増せばよかった(>_<)

銀あんどプーさん、こんばんは。
これ狙いでわざわざ夜行で行ったようなものなので(笑)

poti | 2016年9月14日 23:38

キングさん、こんばんは。
前の人たちは夜の仕事関係って感じでした!ちなみに後客は一人のひとが多かったです。

人類兼麺類さん、こんばんは。
後半忍者みたいになってる(笑)佐賀も伊賀も甲賀も、ラーメン経験ないです(>_<)

RAMENOIDさん、こんばんは。
ここは朝からやっていることで有名なので、ずっと朝ラーしたいと思ってました!念願かないました♪

glucoseさん、こんばんは。
私もその連食したいです!今回はすぐに観光始めたくて、お隣は7時からなのであきらめました。

poti | 2016年9月14日 23:44