麺屋たつみ 喜心 狭山店の他のレビュー
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コメント
こんばんわー!
こちらは私もたまに来店しますよー!
名前は惹かれますよw
チャーシュー香ばしくて美味しいですよね♪
〆のお言葉は私も何度か食べて同意件ですw
塩対応 | 2016年9月20日 19:39こんばんは!
白レバーの溶け込んだスープは気になりますね。
でもレバーなら焼き串やレバニラ炒めでお酒と一緒に頂きたいなぁ。
コウスケ(雑種;18歳) | 2016年9月20日 20:13こんばんは
なんか凄いですね。
レバーつけ麺とか…もしかしたら新しい時代の幕開けですか?
自分もニラトッピングやレバチャーシューが欲しいです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年9月20日 20:35こんばんは。
ごっつ旨すぎ本のコラボのつけ麺で鴨レバーは食べました☆
ただその時は味変用にペーストが付けられてました。
確かにこれだと味が一辺倒で飽きるかも知れないですね(^^;)
銀あんどプー | 2016年9月20日 20:46燻製風味は弱いんですかね~
レバー好きなんですが、わかりやすい味なので、そのままだとさほどラーメンスープにする意味もなさそうな。。
タイトル惹かれますが、ちょっと期待はずれな感じっぽいですね。
no | 2016年9月20日 20:53こんばんはー
先輩の奢り良いですね~~
ちゃっかりチャーシューまで^^
レバーのって食べたことないですわ。。。
キング | 2016年9月20日 21:48こんばんわ~
点数はともかく、こちらすっかりご無沙汰したっいぇいるので羨ましいです♪
久しぶりにメッチャ行きたくなりましたよ~w
バスの運転手 | 2016年9月20日 22:01こんばんはぁ~
白レバーの燻製はそのままお酒のあてでいただきたいですね(笑)
それをつけ汁に溶かし込んでいるとの事。
でもやっぱりつけ麺はレバー入れないでレバーはつまみで!
しつこい(笑)
mocopapa(S852) | 2016年9月20日 22:30こんにちは。
白レバーですか。
ラーメンつけ麺には珍しいですよね。
レバー然とした仕上がりが、らしくていいですね。
ももも | 2016年9月20日 22:46こんばんは!
白レバーですか~♪
ビールが飲みたくなりそうですね。
しばらく食べに行っていないので寄ってみようかなぁ~
麺’s | 2016年9月20日 23:09どもです。
いや、惹かれますよW。
レバーが前面に来るのは興味があります。
ただ、単調さを克服できると尚、良いですね。
ピップ | 2016年9月20日 23:46毎度です~
自分も惹かれる派ですけどね。
半分ぐらいで味変したくなるでしょうね。
やっぱ、ワインのおつまみがベストかな~
としくん | 2016年9月21日 04:51こんにちは。
白レバーのつけ汁は未体験です。
ただ食べては選びそうですね。
glucose | 2016年9月21日 09:06こんにちは〜。
また面白い限定でしたね〜(*^。^*)♪
白レバーは賞味期限30秒の串焼きで食べたいっス♪
よっしーR | 2016年9月21日 09:07チャーシューも増して1000円オーバーですかー。
少し値が張りますねw
でも白レバーは興味ありますよwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年9月21日 09:10おはようございます。
これは惹かれますよ~。
白レバー、大好きです。
しかもスモークしてあるなんて。
ちょっとしつこい感じだったようですが、
でも食べてみたいつけ麺です♪

たく☆
MAKEJI(味薄めで)
たく☆








12:40くらいに到着すると先客は9名です。
ちなみに後客は1名でした。。
入口の黒板にてメニューを確認すると、気になる限定の記載がありますよ。
“スモーク白レバーつけそば(820円)”ですって!
めっちゃ惹かれますね~♪
あれ?惹かれません?w
入店し、券売機にて限定のボタンをポチっとします。
今回は会社の先輩がご馳走してくれましたので、
遠慮なく“チャーシュー(220円)”も付けちゃいまーす♪
で、注文後は約9分でご対麺です。
では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
全粒粉入りで茶色い粒々が見受けられますよ。
ムチシコっとした食感で、シッカリとしたコシがありますね~。
つけ汁は白レバーを燻製にして溶かし込んでるとの事で、
初動からモロにレバーが主張してキますよ。
粘度は高くありませんが、シッカリと麺に絡んできますね。
レバーの他に胡麻の風味が広がり、なんとなく味噌っぽさも感じられますが、
後口には強めのレバーの味しか残りませんので、ベースが何なのか分かりませんわ。。
塩気が強めなのも、ちょいと気になるところですな。。
具材は麺丼に、チャーシュー・ネギ・海苔、
つけ汁内に、チャーシュー・メンマ・万能ネギ・白胡麻です。
麺丼のチャーシューは追加分で3枚入っており、
つけ汁内には拍子木状にカットされたチャーシューが、ゴロゴロと入ってますよ。
炙ってありますので、香ばしさが堪りませんでしたね~♪
ネギは細切りにされており、白と緑で見た目もイイですし、
口内をサッパリとさせる効果もありましたよ。
メンマは材木状でゴリッとしたのが、3本入ってます。
海苔は濃いめの味で、風味がイイですね。
美味しかったです。
ただ、単調な味で終盤はちょっと飽きちゃいましたねぇ…。
何か味変アイテムでもあれば、最後まで美味しく食べれるのに。。
まぁでも個性的な一杯で、面白かったですよ!
また来まーす♪
ご馳走さまでした。