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「油そば」@ぶぶか 吉祥寺北口店の写真今日は3連休唯一の晴れ予報。チャリンコで出動です。吉祥寺近辺は道が狭くて車も多く非常に走りにくいです。おまけにチャリンコを止めるところを探すのに一苦労です。ようやくユニクロの脇の地下に発見しました。開店の10分前に店に到着、気がつくと後ろに列が出来ていました。
基本の油そばを注文、それほど待たずに着丼です。よく混ぜてから一口食べると”油っこい”...油そばだから当然なのですが、他の有名店よりも油っこさを強く感じます。また、ごま油が強すぎて、他の味があまり感じられません。すぐに飽きてしまったので味変アイテムを次々に投入して完食です。店内の表示通り、やはり一番よく合ったのはにんにくでした。
昔々に食べた油そばの味を思い出しました。良くも悪くもオールドスタイルの油そばです。

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