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「さんまラーメン」@永斗麺 神南店の写真18:30


さんまラーメン


ということで今晩はこちらへ
広島から進出
スープは、シャバ系のさんまエキス香る豚骨魚介醤油味。


麺は、中細ストレート

具は、豚バラ、ウズラ卵、もやし、ねぎ
豚バラは、柔らかジューシーだが、量が少ない

トータル的に、さんまの濃さが特徴的な一杯
ちょっと物足りなさはあるかな
ごちそうさまでした

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