みなさんこんにちは　小生 原チ○リと申す新参者だ。

【ブタクサ控え目】

＊店
愛するブタクサの『山岡家 大泉店』さんへ定期訪問してみた。この日は店舗前が臭わない。
今回は久しぶりにデフォの醤油つけ麺をお願いしたが、お好み指定をしないと酸味のきいたつけダレで提供されるのでオイタ発動。
酢抜き・あつもり・味薄め・アブラ多めの多め・チャーシュー2枚
食券に書ききれない程お願いしてしまった。

＊ビジュアル
ラーメン丼が2つに別添ポット、海苔とチャーシュー2枚は麺丼へ、それ以外の具材はつけダレに入れられ到着だ。

＊麺
もうもうと湯気が立ち昇るあつもり仕様は、通常の麺なのにモチモチとした食感が増したようにカンジタ。
加えて麺量もラーメンの1.5倍ほどあるので、ボリューム十分である。

＊つけダレ
酢抜き仕様なので素スープの主張がデフォよりは強まるが、薄めとは言ってもラーメンスープよりは醤油ダレが強く、更には一味唐辛子やゴマは加わっているので、ブタクサは行方不明である。
よって、最初からポットのスープ割をチビチビする羽目になった、ほんのりブタクサでニンマリだ。

＊具材
追加された肩ロースチャーシューは写真でも想像がつく通り、肉質、調味ともに素晴らしい、つけダレの中のコロチャーは４個、これも文句なしの仕上がりだ。
その他の具材は毎度お馴染なので割愛。

＊総評
店舗到着と同時に強烈なブタクサがあるとテンションが上がるが、この日は冷静なまま食べ終わってしまった。
ブタクサ　カムバック。

ごちそうさまなわけだが