Item: らぁめん屋 うどす
Rating: 70
Author: マムート

70点

前回こちらでギドラという
不思議なネーミングのものを食べて旨かったので
今回も未知なものをオーダーしてみました。

辛系のメニューらしく
LV1 クレナイ
LV2 ヤバナイ!?
LV3 ハンパナイ
と3段階にわかれています。

辛党なのでハンパナイで注文しましたが、
店員さんにかなり辛いとの忠告を頂きました。

ベースは前回食べたギドラで鶏白湯、煮干の濃厚なもの。
あちらほど粘度はきつくはないです。
匂いは忠告通り辛いスパイスの匂いがしましたが、
食べてみると完全に拍子抜けで正直激辛には程遠い感じでした。

辛さだけを求めるならイマイチですが、
ベースのスープと辛味の相性も良く味は旨かったです。
麺もスープをしっかりもちあげる平たいのでバッチリ。

温泉玉子が入っていましたが
これは辛さをさらにマイルドにしちゃうので個人的にはなくて大丈夫です。
ギリギリまで崩さずに頑張りましたが温玉なので難しい。

値段が900円ということで強気な値段なので
もう少し価格が下がると嬉しいかもです。