大森海岸駅から本当は行きたい店があるが並ぶほど時間がない。
サクッと入れる店を求めて大森駅前を少しさまよう。
仕事は続くし、二郎系のニンニクたっぷりは避けて、チェーン点避けると選択肢が絞られる。
鹿島家の家系にしようとも思ったが、何だか店外を眺める店員さんの視線がちょっとイヤな感じ。。。
そこから少し進むと、こちらの店が。 平日 １２：１５。 客ゼロ。
むむ、不安。 でも時間ないし、空いているし。 食券機なし。 ランチメニューのセット注文。

麺：中太麺になるのかな。 潅水かなり多め。 そしてかなり固茹で。
スープ：純粋な醤油というよりは、かなり魚介風味。 意外にいけるが、化学調味料か、 な？
具：チャーシュー、ナルト、ワカメ、モヤシ、ネギがパラパラ。
チャーシューは正直、美味しくないです。 買ってきてるやつかな。
そして最もいけないのがモヤシ。 芽の部分と根の部分が相当黒ずんでいます。
スープに浮いている 黒い点々はモヤシの黒い部分が千切れたものです。

これはあかんやろー。 家で賞味期限間際のモヤシを茹でてナムルを作るときと同じ風景。
尚、１２：１５から滞在時間約２５分。 後客はゼロでした。
お客さんは正直。

接客：３
清潔感：４
コスパ：４