最近大倉山に入り浸っている私。
この店舗もなんだかんだで１０年ぶりくらい。
オープン間もなくの頃伺った記憶があります。
特に好きなチェーンということでもないけれど
このメニューは一度試してみたかったんです。

「グリーンカレーら～めん」
上に乗る野菜をパクチーと水菜から選択できます。
苦手じゃなければもちろんパクチーをおススメします。


【スープ】
うん。マイルド系豚骨をベースにした、しっかりグリーンカレー味。ココナッツ風味は弱め。
辛さはそんなになく全体的に癖もなく、誰でも食べやすい塩梅に仕立てられています。
嫌みのない作りで分かりやすくラーメンスープにグリーンカレーを取り入れていますね。
有料の小ライスなどを付けてももちろん合うでしょう。味変用のレモンもナイス効果。

【麺】
中細の多加水麺。プリッとした食感。茹で上げの具合も良い感じです。
厨房の店員さんの手際の良さが内容にも反映されていますね。
この日のこの店舗の厨房メイン店員さんは、動きも柔軟で淀みもなく完璧な仕事ぶりでした。

【具】
ここがこのメニューのハイライトか？充実の具乗り。お野菜がたっぷりで素敵です。
グリルされたチキン、パプリカ、オクラ、ナス、スライスオニオン、シメジなど。
それぞれしっかりと下処理されていて、それぞれの機能がちゃんと発揮されています。
選択したパクチーももちろんバッチリです。それぞれの具の鮮度感もまずまず良いと思います。

【全体】
価格設定が高めだから当然と言えば当然だけど、具乗りがしっかりしていることと
きちんとコンセプト通りに作り上げられたメニューでなかなか良いじゃないですか。
チェーン店のメニューとしてはこれ以上望めないくらいにきちんと作られた商品だと思います。
提供期間は１０月１５日までとのこと(店舗によって違いがあるかも？)
あまりハードルを上げないでプラッと食べてみると思わぬ掘り出し物になるかも。