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コメント
おはようございます!
スープ、麺、具。
3拍子揃った極上の一杯ですか。
美味そうですね~。
こんにちは。
こちらもどんどん美味しく進化していそうですね。
水戸方面のお店の充実がうらやましいです。
ももも | 2016年10月16日 08:37tomokazuさん,どうもです。
最初にいただいたメニューですが,ビジュアルも全く違うし,ブラッシュアップされているんでしょうね。
またいただいてみたい。
RAMENOID | 2016年10月16日 09:38こんにちは。
最近は変幻自在の限定を選んでしまっています。
そろそろレギュラーメニューの変化も確かめなければ。
glucose | 2016年10月16日 23:18こんばんは.
すごい点数ですね.水戸でも頭ひとつ出た感じでしょうか.行こうと思いつつ...
Paul | 2016年10月17日 23:24
tomokazu

tomokazu
あらチャン(おにぎり兄)
わた
ラーするガッチャマン(通院中)





スープには煮干しの片鱗がキラキラと☆スープを口に一口運んで、一気に広がるビターな風味♪非常に好みな味わいのニボスープに昇天です☆塩分の具合も高過ぎず、絶妙です!いつまでも続く、ニボの余韻がたまりません!
具材は、チャーシュー、岩海苔、タマネギ、青ネギです。低温調理のチャーシューはレアな仕上がり&ジューシーで肉の旨味がジュワっと!岩海苔は二ボスープとの相性バッチリ☆味わいも完璧ですが、見た目も良いですね〜☆
麺は、ストレートの細麺です。パツントした歯切れで、しっかりとコシを感じます!麺の香りも程よく感じられ、スープとの相性も良いですね〜☆麺を啜る度に広がる、ビターなニボの風味が良い感じ☆麺量は体感で150g位ですかね。非常に好みな一杯でした♪