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「わいず流台湾まぜそば」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真この頃、いや結構前からまぜそばにハマっております
汁なしがあるとついつい頼んでしまいます

さて神田の有名店、行列の絶えないわいずさん
飲みの帰りにこちらへ来る人も多いのではないでしょうか

注文したのは台湾まぜそば
わいず流という事で自慢のスープがタレとしてつかわれていて、コクや旨みが出ています

麺も太麺ぷりぷりで食べごたえ抜群
台湾ミートは辛さ控えめ(他店台湾まぜそば比)
たっぷり入ったネギニラノリが無敵の相性となっております、うまいうまい

最後に追い飯をいただいて完食
素敵なまぜそばです。

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