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神田界隈で高ポイント、家系との事で食すことに決定。平日11時過ぎ、幅狭のカウンターに先客２人。5分ほどで着丼。カウンターには「刻み」と「すりおろし」ニンニク、豆板醤、コショウがあります。食べてみると、麺は中太プリプリ、そして経験のない濃厚な家系スープでうまい！特筆すべきは、しっとりジューシーなチャーシュー。後半になると、濃厚なスープが少ししょっぱく感じて来たけど全体的には非常に満足出来るラーメンでした！今度はチャーシュー麺がいいかな。
からはふ
Lv84VW
しゅん
カレーラーン
kaz-namisyusa
平日11時過ぎ、幅狭のカウンターに先客２人。
5分ほどで着丼。
カウンターには「刻み」と「すりおろし」ニンニク、豆板醤、コショウがあります。
食べてみると、麺は中太プリプリ、そして経験のない濃厚な家系スープでうまい！
特筆すべきは、しっとりジューシーなチャーシュー。
後半になると、濃厚なスープが少ししょっぱく感じて来たけど全体的には非常に満足出来るラーメンでした！
今度はチャーシュー麺がいいかな。