●2016年10月2日(日)晴 12:45訪問 12:52着座 13:07着丼。

●2016年291杯目(10月4杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が28℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市飯塚町にある『彩月』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が5人並んでいました。その後、8人が来店しました。

●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【和風塩らーめん(並盛・130g)700円】を注文しました。

●麺の種類は、全粒粉を注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●着座してから15分後に和風塩らーめんが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●和風塩らーめんには、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、水菜、のりがトッピングされていました。

●スープは、あっさりした濃いめの熱い塩スープでした。

●麺は、歯ごたえの良い細縮れ麺でした。

●健康に注意して、スープを少し残しました。

●美味しかったので、再訪問したいと思います。

●ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆