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昼営業のみのお店には間に合いそうもない時間だったので、もう一店、気になるコチラ
へ本日、初訪です
渋谷と原宿の中間点、ファッション系のお店の2階にあるだけに、店内も店員さんも
お客さんもスタイリッシュ
サラリーマン風情は自分ひとりでした
ラーメンとあぶら麺の2種、前者をチョイスしました
待つこと3分ほどで配膳です
トッピングはうずら、モヤシ、茹で豚バラ
麺は極細麺の部類ですね
ニチっとした噛み応えです
スープは魚粉がかなり際立っていますが、最近、魚介スープらしいスープは久々かも
しれません
煮干も食傷気味な中で、なかなかの存在感だと思います
もう少しコアな立地であれば、行列店になるのではないか、と思ってしまいました
期待以上の一杯だったと思います

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