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「とり二郎(大盛)」@とり麺や五色の写真多種多様とも。

安心・安全で体に優しいラーメンを提供。
松本の人気店【とり麺や五色】

はい。
12時ちょい前、先客2名、カウンターへ。
「限定」の類いは一切ナッシング。
ちと残念..喰った事無ェもんで。
仕方無しにメニュー表を見ました。
未食のヤツでいいか。
「とり二郎」で〜す!
《二郎インスパイア》とある。
まぁネーミングからご察しの通りであろうが。
無料範囲内でのカスタマイズ「油(鶏油)」と「カラメ(味こいめ)」でイクぜ!
ンで「大盛」っとく。
カウンター越しで店主にコール。

10分ほどで「はい‥どうぞ〜」とカウンター越しで店主。
ビジュアルは、なんとな〜く「吉田のうどん」みたいなミタメ。
スープ、鶏白湯。ライトな仕上がりは個人的にツボ。カエシも輪郭くっきり。そしてニンニクが締める。拘りの無かチョーでヤンス。
麺、極太麺。全粒粉の平打ち仕様。山梨は田辺製麺ンのか。印象深い味わいなのだ。
具材、キャベツ、タマネギ、刻み鶏チャーシュー、刻みネギ、刻みニンニク少々。
なるほど、モヤシが無いのも頷ける。
オリジナリティ溢れる一杯で、うまっ!

此れ好きかも。
鶏白湯、苦手なハズだったのだが、はて!?

其れにしても縁が無いのだ「限定」と。
面白いモノが多いだけに楽しみなのだが・・・

我が道を行くッてな雰囲気もいいンぢゃな〜い。

ま…

再訪必至だなッ≡≡

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