レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
昨年のクリスマス以来、約10ヶ月ぶりの訪問です初訪時は夜営業もやられていましたが、今は昼のみでハードルが上がってしまったお店のひとつとなりました本日、12時30分の到着で待ち5名、回転は良く比較的はやく着席、配膳されましたスープはトロミのある濃厚豚骨、ベースのボディがしっかりしているので、トッピングにかかわらず美味しくなることは食べる前から予測できますカラベジには野菜上にラー油ベースの辛味がのっています井の庄の辛いメニューの激しさは十分に理解しているつもりなので、辛さ控えめでお願いしましたが、それでも辛味をスープに加えたひとくちめで咽そうになりました麺は中太、小麦感の高いストレート麺ですチャーシューはサクっとした噛み応えながら、パサつきのないクオリティが高いもの手のかかりそうなトッピングの種類ですが、丁寧に作られていることがコチラにも伝わってくるところが素晴らしいと感じます
三日月
SARU36
Menzo
タミヤモトオ
久我衣
ぼらぼらら
昨年のクリスマス以来、約10ヶ月ぶりの訪問です
初訪時は夜営業もやられていましたが、今は昼のみでハードルが上がってしまった
お店のひとつとなりました
本日、12時30分の到着で待ち5名、回転は良く比較的はやく着席、配膳されました
スープはトロミのある濃厚豚骨、ベースのボディがしっかりしているので、トッピ
ングにかかわらず美味しくなることは食べる前から予測できます
カラベジには野菜上にラー油ベースの辛味がのっています
井の庄の辛いメニューの激しさは十分に理解しているつもりなので、辛さ控えめ
でお願いしましたが、それでも辛味をスープに加えたひとくちめで咽そうになり
ました
麺は中太、小麦感の高いストレート麺です
チャーシューはサクっとした噛み応えながら、パサつきのないクオリティが高い
もの
手のかかりそうなトッピングの種類ですが、丁寧に作られていることがコチラにも
伝わってくるところが素晴らしいと感じます