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30分前に到着、ダントツシャッター(^^; 定刻11時には、後には家族連れ4人のみ。注文は、とりあえず何となく美味しそうなネーミングの黒どろまぜそば。

生卵、きざみ玉ねぎ、ニンニク、思い切り濃いスープ、最後は追いめし付、と、イメージは台湾まぜそば。味付けはだいぶ違うが、美味しさは勝るとも劣らないレベル。キャベツが微妙にいいアクセント。味変用にマヨネーズなどの用意もあり。

個人的な好みではベストに近い味。台湾まぜそばのファンなら間違いなくハマる。そうでない方は・・・うーん、ちょっと好みが分れるかも。

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