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この日は、上野で美味しいつけめんを食べた後に浅草までちぃ散歩です。お土産も買って二件目は、こちらです。歩いて喉が乾いたので、まずは、ビールを頂きます。そして比内鶏そばを頂きます。スープは、鶏出汁がライトで優しいスープ。麺は細麺ストレート。加水率は、低めでツルパツな茹で加減。麺が長いですねｗ具は、小口ネギとタマネギのシンプルな構成。タマネギが柔らかくってスープに溶け込んでいますね。二件目なので、ボリューム的にもベストでした。ご馳走様でした。
以前訪問した際同じものを頂戴しましたが 再訪時、煮干しな一杯狙っております。
その節はどうもです～ 今度は浅草で生ホッピーから行きたいですねぇ♪ またご一緒しましょう！！
麺’s
85点
80点
80点
90点
81点
千年
denichan
とーふ
はなぢ
高血圧グリーンモンキー麺
85点
95点
86点
86点
45点
お土産も買って二件目は、こちらです。
歩いて喉が乾いたので、まずは、ビールを頂きます。
そして比内鶏そばを頂きます。
スープは、鶏出汁がライトで優しいスープ。
麺は細麺ストレート。
加水率は、低めでツルパツな茹で加減。
麺が長いですねｗ
具は、小口ネギとタマネギのシンプルな構成。
タマネギが柔らかくってスープに溶け込んでいますね。
二件目なので、ボリューム的にもベストでした。
ご馳走様でした。