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「中華そば(小) 600円」@自家製麺 伊藤 浅草店の写真10月11日(火)

この日の二杯目で~す♪(笑)

上野の「さんじ」さんで一杯やっつけて食べた後は奥さんは仕事に戻り直ぐ近くの気になるお店に行こうよ~♪と、悪魔の囁きですw(笑)

自分も食べたいけど最近食べ過ぎで腹回りがキツいんです(^。^;)
9日連続出勤後の週末には念願の遠征も控えているので、やんわりスルーしようかと・・・w

ところが何となくお喋りしながら、ちい散歩していると浅草雷門まで来てましたね。
お友達が調べてくれた人気で行列覚悟のメロンパンのお店でお土産を購入。

だいぶ歩き回ってコレなら食べられるだろう?(笑)ってお友達が調べてくれたお店は自分も大好きな伊藤系のこちらです。
つーか、浅草にもあったんですね~w

戸を開けて店内を覗くと空きは有りましたが3名なのを告げると先に食券を購入して少し待っていてくださいとの事!

少し待つと、やはりグループで来ていたお客さんが食べ終わって退席~席に座ると煮干しの良い匂いがして来ましたよ~♪

程なく着丼で頂きま~す♪

小さめの丼ぶりにスープ少なめで具材はネギだけのビジュアルは王子のお店で初めて食べたものと同じスタイルですね~♪

伊藤系は赤羽でも数回食べてますが同行者と違ってお腹のキャパが一般人の自分には連食に助かる量ですw(笑)

スープは煮干しベースでおそらく無化調、エグミは無くアッサリした味わいで個人的な印象は王子や赤羽よりも塩分控えめなように感じましたね~♪

麺は自家製の細いストレート麺。
加水率は低めでツルパツで硬めな茹で加減。
伊藤系ではお馴染みの麺で麺量は約110~120g程だと思います♪

具は小口ネギのみとシンプル♪
お腹に余裕があれば肉増しで食べたいところですが、この日は二杯目なので、かえってコレがあって良かったかなぁ?と!

元々、この手の汁そばでは麺とスープだけのシンプルなタイプが好きな自分には全く問題無し♪

具材が少ないだけにあっとゆう間に平らげてご馳走さまです♪

今月5周年を迎えるこちらでは今なら中盛りサービスらしいので気になっている方は今がチャンスだと思いますよ(*^▽^)♪

コレからも頑張ってくださいね~♪
5周年おめでとうございま~す\(^o^)/

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
浅草にもあったんですね
大分歩いたようだし、麺量も全然少ないから
連食には最適でしたね^^

キング | 2016年10月13日 22:36

こんばんわー!

続くはこういうことでしたか(笑)

この麺とスープでっていう潔さは
気になってしまいますねー!
煮干し系なら連食でもイケちゃいますねw

点数が伸びなかったのはコスパですかねー?

塩対応 | 2016年10月13日 23:52

こんばんは〜
ナイスな麺顔ですね!
腹パンでもお酒と麺なら入っちゃう‼︎
流石はバスさんです
週末の遠征も楽しみにしてますよ〜〜(笑)

レッズ9 | 2016年10月14日 02:20

おはようございます^^
まさにシンプルイズベストですね~
こういったビジュアルは、自宅でインスタントラーメン作る時と同じです(笑)
この一杯で勝負できるとは、流石です

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2016年10月14日 07:39

ここの店舗一度お邪魔しましたが
比内地鶏の一杯だったので
再訪時はこれ狙います!

YMK | 2016年10月14日 08:07

一度だけチャリっと行ったことあります。
北区豊島と比べちゃうとどうしても
見劣りしちゃうんですよね〜

NORTH | 2016年10月14日 08:09

どもです。
赤羽のお店に行った時、スープ増しなるモノに驚いた記憶があります。
浅草にも有ったんですね。
しかも、五周年。
私も人間ドックを控えてるのでしが、今日は二杯の予定..

ピップ | 2016年10月14日 08:22

こんにちは.

私も浅草にもあったとは知りませんでした.
このビジュアルはまさしく伊藤さん.
やはり素ラーメンで頂きたいです.

glucose | 2016年10月14日 09:06

毎度です~

親父さんのお店のオーラには敵いませんが、
安定の伊藤煮干は美味しいですね。
先日角館の総本山に臨休で振られた人がいましたっけ(笑)

としくん | 2016年10月14日 09:21

>最近食べ過ぎで腹回りがキツいんです(^。^;)
いやいや、貴殿はスリムですよー。大丈夫!

浅草の伊藤さんももう5周年ですか。早いですねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年10月14日 09:49

こんにちは。
↑ 総本山を臨休でふられた者です(笑)
表題は連食向けですね。
こちら、もう5年なんですね。
1年半前に伺いましたが、その時のレポは、
煮干し度の後退と麺やわめで、79点でした(苦笑)
伊東に行くならハトヤならぬ、
伊藤に行くなら北区豊島〜♬かと(笑)

おゆ | 2016年10月14日 10:23

こんにちは
ゆうゆう散歩お疲れ様でした^ ^
麺のラインよりスープが下なのが面白いですよね^ ^
スープ多めの混ぜそばに近い雰囲気もします。

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年10月14日 11:48

こんにちは
伊藤もしばらく行って無いですね。
煮干しの美味しさを教えてくれたお店なので、また行かなくちゃ。
王子のお店、遠いけど、いくならやっぱりあっちでしょ。

mocopapa(S852) | 2016年10月14日 13:17

バスの運転手さん,どうもです。
ここは行きました。
気軽に入れそうな店構えがいいですよね。

RAMENOID | 2016年10月15日 07:47