高円寺住民（一部）のソウルフードで、北口エリア内に本店（歴代店長は入れ替わり）・2号店（焼肉店で店主の奥さんが担当・現在閉店）・3号店（初代店主が切り盛りしているラーメン＆焼肉店）と手広く営業している老舗店で、以前にはとんねるずの「きたなシュラン」でも星を獲得した事もあるカルトな人気店(-_-)

今年の上旬から本店は休業していたが、2号店（タンタンパート2）の焼肉店閉店に伴い、店内を明るく改装しておかみさん一人がオペレーションする形で復活！　通い続けて30年以上になるが、泥酔しているとつい寄りたくなってしまうお店で、この日も一人で家呑みしていて家族が全員寝静まった深夜に来訪(^^)

内装はキレイにリニューアルされていたが、昔ながらの「きたなシュラン」具合とアバウトな空気感は健在で、カウンター席のみの細長く狭い店内は24:00でも先客2名・後客3名と繁盛しており、メニュー構成は「とんこつ・しょうゆ豚骨」（各550円）・「みそ豚骨・おろちょん」（各600円）・「みそおろちょん」（650円）とリニューアル前より少し値上げされていた(T_T)

チューハイを飲みながら「みそおろちょん」を注文すると、「もやしが足りなくなりそうだから買ってくるワ」とお店を空にするアバウトさが漂うおかみさんで、数分後に戻って調理を始めると早めの時間で着丼！　以前はコーンが乗っていたが、現在はコーンの代わりにキクラゲが乗っており、毒々しい色合いの真っ赤な濃厚スープは健在！

天一さんや無鉄砲さんが関西から来る前から、ドロドロの濃厚ルージーを提供しており、太めのモチモチ麺との絡みはバッチリで、翌日にはもたれるのが判っていてもついついスープをすすってしまう(>_<)　以前には常温でカウンターに並んでいた「謎のミンチ」は無くなっていたが、ミンチ状の脂もスープ内に確認できる(^^)

色は真っ赤だが、それほど辛くも無く、動物系のパンチがガツンと効いたスープではあるが、上に乗ったチャーシューはどう見てもパックで売られている既製品のハムのような焼豚で、「おかみさん！このチャーシューは？？」と尋ねると「ごめんね～！仕込んでたチャーシューが足りなくなっちゃって(+o+)　（3号店の）マスターには怒られちゃうから言わないでね！」と言う始末… マスターには言いませんがＳＮＳやネットにはしっかりと公表します(-。-)y-゜゜゜

夕方から深夜まで営業形態なので、ファミリー向けのお店ではなく、呑みを目的として入店するお客さんがほとんどの大人向けなお店で、翌日には後悔するけど、数日経つと、あの暴力的なまでに濃厚なドロドロスープが恋しくなる不思議なお店(+o+)