メニュー名が30字以内に収まらないのですが、『ダイヤモンドポークの特製塩旨味マゼソバ、秋の香りの炊き込み追い飯付き』（1000円）です。
　いつものことながら、メニュー名が素敵です。女子の心をつかみそうなメニュー名ですが、お店のたたずまい等は、男子向け。
　店主さん一時体調悪くてお休み多かったようですが、最近はお元気なようで、魅力的な限定も始めており、嬉しいです。
　こちらの店主さんは元がフランス料理のシェフだったとのことで、素敵な名前の限定をよく出されます。名前負けしない、私でも美味しいと思うラーメンです。（私でもというのは、二郎系大好きな馬鹿舌の私でもという意味です。）
　多くのお店では、限定よりも通常メニューの方が美味しいと思っているのですが、こちらの限定はかなり美味しいことが多いです。
　
　※このお店は、初めて行くと、ちょっとだけとまどいますので、注文までの流れを簡単に書きますと、まずは券売機で食券買います。けっこうわかりにくいです。私はいまだに戸惑います。混んでるときは店内の2列の椅子に座って待ちますが、どっちから座るのかいまだにわかりません。大体は、おばあちゃん、たまにおじいちゃんが、案内あるのでその指示で席に座ります。食券は、おばあちゃんがもらいにくるまではじっと待ちます。といった流れです。初めてで食券持ったまま待たされてると不安になりますが、そこですみません、注文お願いしますとか言うと、行くまで待つよう、言われますので。

すみません、以下は、福一さんのブログのお知らせのコピーです。
『通常の豚肉は三元豚とか様々な豚の品種を掛け合わせて育てているのが養豚の世界では当たり前なんですが、このダイヤモンドポークは日本人が昔から食べて来ていた在来品種の中ヨークシャーの純血種を端正こめて育てている、千葉県のプレミアムポークです！この極上豚でローストチャーシュー、角煮風の煮豚、そして豚のリエットを作りマゼソバにトッピング！ダイヤモンドポークの背脂から自家製ラードを作りニンニクの香りをつけた特別香味脂にダイヤモンドポークの骨等からとった濃厚豚骨スープ、当店の塩タレで味つけしました！良く混ぜてお召し上がりくださいませ！』

　以上のようなお知らせあり、楽しみに食べに行きました。
　さて、お味の方の話ですが、ダイヤモンドポークってなんだかわかりません。美味しいんでしょうか。豚の肉の味はわかりませんでした。マイタケみたいなものも入ってました。彩も素敵です。塩味のマゼソバです。塩だれも美味しい。塩マゼソバ初めて食べました、大体は、醤油だったので。油は少な目、個人的には油そば的な、液体油多めが好きですが、それは別としてもとても美味しいもの。
　大盛り不可ですが、追い飯付きで、ここにはサツマイモとか入ってました。女子好みかも。

いつも素敵な限定ありがとうございます。今後も楽しみにしてます。私好みのジャンク系、化調マシマシもたまにはお願いします。