前から気になっていたこちらに初訪。１３時着で店内あと１名分空いているのみ。ラッキーです。しかしわかりにくい場所ですね。住所を頼りに探していたら運良くすんなりと見つけられましたが、普通なら見過ごしますね。
さて注文時にぴったり８００円あることを伝え、待つこと５分強で配膳。麺にはチーズとバジルソース、黒胡椒が載っています。まずは混ぜる前に麺を一口。やや太めでちょっと硬めに茹でてるみたいですね。少しパスタっぽい感じはあります。さらに良くかき混ぜて一口。ますますパスタですね。カルボナーラっぽいです。
次にスープを。わりとさらっとしてます。トマトの味は濃厚すぎるってほどじゃないですが、かなりします。単体で飲むには美味しいトマトスープです。
麺と絡めていきますが、正直なところ、もう少し粘度があった方がいいかな？それか味を濃くするか。つけ汁としては弱いかな？と思ったら、案の定、弱冠物足りなさを感じました。麺、スープ共に単体だと美味しいんですけどねえ。
具は、ブロック状の豚肉、うずら、刻みたまねぎ。ブロック肉はチャーシューというより、１スープの具材です。でもこのスープにはこういう肉の方が合ってますね。うずらは、まあ、あっても無くてもいいかな。少なくとも損した気分にはなりません。
最後に少し卓上ポットのスープで割ってみましたが、このスープには必要ないですね。結局そのまま最後まで飲み干しました。
悪くはないけど、あと一歩って感じですね。近くに来たら寄ってもいいかな、といったところです。再訪あるかわかりませんが、次は普通のつけ麺を試してみたいと思います。