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夜の部に訪問食券を購入し、店内外待ち7人に接続、後客は4人広い厨房 麺上げを2人同時進行は初のて光景程なくして、一回り大きめな白い丼が提供まずは乳化したスープを二口頂きます豚のコクに鶏の甘味が加わりチョー自分好み♪麺は自家製の平打ち太麺 芯が残る茹で加減豚はバラと腕肉の2種で共に適度に脂身がありましたがバラは旨し！通いたいお店ですね！ごちそうさまでした。
怪麺隊
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
食券を購入し、店内外待ち7人に接続、後客は4人
広い厨房 麺上げを2人同時進行は初のて光景
程なくして、一回り大きめな白い丼が提供
まずは乳化したスープを二口頂きます
豚のコクに鶏の甘味が加わりチョー自分好み♪
麺は自家製の平打ち太麺 芯が残る茹で加減
豚はバラと腕肉の2種で共に適度に脂身がありましたがバラは旨し！
通いたいお店ですね！
ごちそうさまでした。