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85点
【裏】汁なし＋生卵＋肉増し＋味玉[汁なし/醤油]
中華そば 飯村製作所（茨城県つくば市）く〜〜〜り

「【裏】汁なし＋生卵＋肉増し＋味玉」@中華そば 飯村製作所の写真2016年103杯目
飯村製作所
【裏】汁なし＋生卵＋肉増し＋味玉

初訪問♪

以前は馬しゃ屋というスタミナラーメンのお店でしたが去年？からスタミナをやめ飯村製作所としてリニューアルしたお店。

Twitterで話題の裏 汁なしを食べに訪問。

汁なし券と生卵を購入し、店員さんに「う、裏で」と注文♪それに毎度の肉増しと味玉をトッピング♪

しばしで着丼♪

ものすごく「洋」なラーメンが出て来ました。
タレは醤油ベースのニボ味。それに生卵とチーズが相まってまさにカルボナーラ♪低温調理のチャーシューも激旨！
麺は自家製の中太ストレート麺でツルモチで旨い！まさに無我夢中で喰らいつきました。

店内で「裏」を食べてるのは俺だけで、他は馬しゃ屋時代から評価の高いタンメン！次はタンメン食べようかな⁉︎

再訪確定！

ベリーグッド♪

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