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「味玉そば」@中華蕎麦 蘭鋳の写真【訪問日:11月2日】

仕事を終え、表に出るとヒートテックだけでは凌げない寒さが…。
カーディガン・コートの準備を急ごうと意識しつつ
本日は、環七沿いの此方から麺活スタート。
オーダーは、いつも通りの味玉そばで臨みます。

ほぼ一年振りのビジュアルを香りと共に堪能後、一口。
ガツンとは来ないものの、ニボニボ感が徐々に広がりを見せる味わいは健在で
この寒い中で縮こまった身体が、見る見る温まってきますねw
そして、厨房内の塊状から気になっていた低温チャーシューの塩梅も良く
しっかり箸休めとして映えていました。
終盤はバランスを損なわない程度に振りかけた辛味が功を奏し、スープを飲み干し完食。
どうもご馳走様です!!
当座一か月間は休業らしいですが、出来れば今年中にもう一回は啜りたいな…。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

こんにちは!
こういう煮干もいいですよね!!
チャーシューも良い感じで・・

eddie | 2016年11月6日 17:23

こんばんは。
肉増しが出来たら満点確実ですね!
…あるいは持ち帰り可だとw

saima | 2016年11月6日 18:16

こんばんは!

こちらは一度行ってみたいんですよね!
遠いですがBMしてます!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年11月6日 21:32

連続コメントありがとうございます!
自分にとっても行きづらいですが、それでも時折足を運びたくなる美味さですw
機会を見つけて、是非!

saima | 2016年11月6日 22:21