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今日も気持ちの良い秋晴れです。チャリンコで出動です。聖蹟桜ヶ丘は距離はないのですが、この近くは坂が多く、今まで少し敬遠していました。駅近の駐輪場に停めてショッピングモール内のこちらに訪問です。11:30過ぎの到着でしたが、客はまばらでした。券売機左上のこちらをオーダー。並(200g)と大(300g)が同額ですので、大をチョイスです。やはり太麺のつけ麺は時間がかかりますが、いつものことですのでしばし待ちます。出て来たつけ麺は麺がキラキラして非常に美しいです。つけだれは少し酸味が効いた魚介系で粉っぽさはありません。濃厚つけ麺と濃厚魚介つけ麺があり、前者を頼んだのですが、これでも十二分に魚介しています。具は脂身の多い刻みチャーシューと細いメンマ、はっきり言って貧弱です。まあ文句があれば特製を頼めば良いのですが...麺はコシがあってシコシコと言いたいのですが、弾力がありすぎて顎が疲れます。ちょっと好みから外れていますね。最後にポットからスープ割りですが、白濁したスープの中にはゆずが入っていました。ゆずが苦手な僕にはちょっときつかったです。でもスープ自体の出来はよく完飲してFinishです。好きな人は好きなのでしょうがこの麺はちょっと合いませんでした。CPも低めかと...
やはり太麺のつけ麺は時間がかかりますが、いつものことですのでしばし待ちます。出て来たつけ麺は麺がキラキラして非常に美しいです。つけだれは少し酸味が効いた魚介系で粉っぽさはありません。濃厚つけ麺と濃厚魚介つけ麺があり、前者を頼んだのですが、これでも十二分に魚介しています。具は脂身の多い刻みチャーシューと細いメンマ、はっきり言って貧弱です。まあ文句があれば特製を頼めば良いのですが...麺はコシがあってシコシコと言いたいのですが、弾力がありすぎて顎が疲れます。ちょっと好みから外れていますね。最後にポットからスープ割りですが、白濁したスープの中にはゆずが入っていました。ゆずが苦手な僕にはちょっときつかったです。でもスープ自体の出来はよく完飲してFinishです。
好きな人は好きなのでしょうがこの麺はちょっと合いませんでした。CPも低めかと...