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2016年11月8日昼、母と待ち合わせて訪問。ガラス張りの店内で雲呑を手打ちで作っているのがうまそうでうまそうで、前から気になっていた。実際に食べてみると、雲呑自体はかなりいい。ピンポン球を手打ちくらいの大きさのものから足の親指サイズのものまで大小まちまちだがそれも手作りっぽくて良いではないか。ぷりぷり、とまではいかないがなかなか食べ応えがある。皮も厚めで私の好み。しかし麺全体としてはなんとなく抜きん出たものがないというか、雲呑だけ食べたら満足してしまった。しかもちょいと高すぎる気がする。ちなみに母が食べた普通の雲呑８００円は、雲呑麺とは微妙に違うスープを使っているようで、中国系香辛料が結構効いているとのことだった。
nyagittt
かずたか
なまえ
gentaro
サラリー
ガラス張りの店内で雲呑を手打ちで作っているのがうまそうでうまそうで、前から気になっていた。
実際に食べてみると、雲呑自体はかなりいい。ピンポン球を手打ちくらいの大きさのものから足の親指サイズのものまで大小まちまちだがそれも手作りっぽくて良いではないか。ぷりぷり、とまではいかないがなかなか食べ応えがある。皮も厚めで私の好み。
しかし麺全体としてはなんとなく抜きん出たものがないというか、雲呑だけ食べたら満足してしまった。しかもちょいと高すぎる気がする。
ちなみに母が食べた普通の雲呑８００円は、雲呑麺とは微妙に違うスープを使っているようで、中国系香辛料が結構効いているとのことだった。