●2016年11月10日(木)晴 18:48訪問 18:57着丼。

●2016年345杯目(11月12杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2016→2017最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市鞘町にある『らーめんはうす成吉思汗 ナバホホワイト』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が3人個室にいました。

●今夜は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第1位の【ナバホラーメン(並盛・170g)821円】を注文しました。

●注文時に店員から写真撮影の許可を頂きました。

●ラーメンパスポートを使用して「グレープフルーツジュース」を無料で頂きました。

●9分後にナバホラーメンが着丼したら、先ずはスープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●ナバホラーメンには、白髪ネギ、コーン、ニラ、挽き肉がトッピングされていました。

●スープは、クリーミーでまろやかな熱い塩スープでした。

●麺は、食感の良い中細縮れ麺でした。

●健康に注意して、スープを半分残しました。

●次回は、お酒を飲みに行きたいと思いました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(3.9)★★★★