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「倉敷煮干しラーメン:680円」@升家の写真「倉敷らーめん」というラーメンを食べたが、特に倉敷ならではのラーメンがあるということではなく倉敷の素材にこだわったラーメンとのことだ。煮干し醤油ラーメンに背脂を入れたラーメン、醤油ダレか背脂の影響か解らないが少し甘めの醤油味。いい味だ。倉敷美観地区の中にあるので観光客が昼時に入るのでかなり繁盛しているように思う。観光客目当てで味は今一つということはないので、是非行ってみてほしい。

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