No.190 2016-NOV／店舗・期間限定 あんかけちゃんぽん¥500＋税
『優しさガッツリ』
経緯／イオンの無印で買い物。その前にフードコート内にあるコチラに再訪。
店舗／言わずと知れた長崎ちゃんぽんのチェーン店。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243025586
時間／少し早めな休日のランチタイム。
集客／フードコート内90％程の集客＋次から次へとファミリー客が訪れます。
-----
麺面／店頭POP画像ではワンコイン（税別ですが）らしい低山仕様でしたが配膳されたソレは別物！思いの外しっかりと餡かけもやし山が小高く聳えるボリューミーな麺面。
スープ／近江の“ちゃんぽん亭”の様に全体が餡に包まれているのではなく、ちゃんぽん用の豚骨スープ＋主にもやしで構成された皿うどん用の餡かけが上に乗る二度美味しい仕様。そして餡が乗るので熱々と云うオプションが追加されるのもナイスです^^
麺／もっちり優しい弾力を有するいつもの中太ちゃんぽん麺。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243025605
具材／ちゃんぽんな多種野菜と豚こま肉＋もやし主体の餡かけ野菜が乗る優しくもガッツリな仕様で、税別とは言えワンコインでコレは中々の食べ応えっす^^
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243025595
総評／餡かけ野菜乗せ熱々ちゃんぽんで、野菜由来の旨味＆甘味が二方向からじわじわと押し寄せる冬季に相応しい一杯。
野菜が多く摂れてCPもすこぶる良好、身体にも財布にも優しい期間限定品。気になった方は、店舗展開も限定ですが見かけた際はお試しあれ^^
-----
蛇足／牡蠣が乗るこんな高級品もありました。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/243025612