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11月7日(月)、ランチで訪問です。タレは坦々的なもの。思ったよりも辣的な辛さが強く、汗ばむぐらい。しかし中々の辛旨。少し油っこい印象も。味変アイテムがグレープフルーツとは珍しい。酸っぱすぎない、程よい酸味が心地よい。麺は中太麺。なかなかのコシで、食べ応えがある。汁無しはどうしても麺が主役になるが、十分その期待に応えている。ボリュームはそこそこで腹8分目。トッピングは挽き肉、タマネギ、ネギ、ナッツなど。見た目が華やかなので、混ぜ合わせるのが惜しい。しかし混ぜるとしっかり赤く染まり、その対比が面白い。あえ麺があったので、思わず注文してしまいました。次は確実に味噌。ごちそうさまでした。待ち行列:空席1割訪問時刻:11:55食始時刻:12:00
タレは坦々的なもの。
思ったよりも辣的な辛さが強く、汗ばむぐらい。
しかし中々の辛旨。少し油っこい印象も。
味変アイテムがグレープフルーツとは珍しい。酸っぱすぎない、程よい酸味が心地よい。
麺は中太麺。
なかなかのコシで、食べ応えがある。
汁無しはどうしても麺が主役になるが、十分その期待に応えている。
ボリュームはそこそこで腹8分目。
トッピングは挽き肉、タマネギ、ネギ、ナッツなど。
見た目が華やかなので、混ぜ合わせるのが惜しい。
しかし混ぜるとしっかり赤く染まり、その対比が面白い。
あえ麺があったので、思わず注文してしまいました。次は確実に味噌。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席1割
訪問時刻:11:55
食始時刻:12:00