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11月8日（火）、ランチで訪問です。スープは豚骨。これはもう豚骨スープといってもいいでしょう。ちょっとライトながら、獣臭が充満する店内に、クサウマな味わい。J系インスパイアでは珍しいタイプかと。麺は太麺。気持ち平打ち気味で、より小麦の風味が強まった気がする。がっしり、もっちりした麺はとても食べでがある。細麺でも合うかもしれない。トッピングはネギを炒めたもの、モヤシ、チャーシュー。本当にネギが載っているだけのメニュー。どうもネギメニューに弱いが、当たりだったことは少ない。チャーシューはいつもどおり柔らかく旨い。次こそは豚増し。ネギ増ししている場合ではなかった。ごちそうさまでした。待ち行列：3名待ち訪問時刻：11:40食始時刻：11:50
バフ
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
スープは豚骨。
これはもう豚骨スープといってもいいでしょう。
ちょっとライトながら、獣臭が充満する店内に、クサウマな味わい。
J系インスパイアでは珍しいタイプかと。
麺は太麺。
気持ち平打ち気味で、より小麦の風味が強まった気がする。
がっしり、もっちりした麺はとても食べでがある。
細麺でも合うかもしれない。
トッピングはネギを炒めたもの、モヤシ、チャーシュー。
本当にネギが載っているだけのメニュー。
どうもネギメニューに弱いが、当たりだったことは少ない。
チャーシューはいつもどおり柔らかく旨い。
次こそは豚増し。ネギ増ししている場合ではなかった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：3名待ち
訪問時刻：11:40
食始時刻：11:50