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83点
中華蕎麦 大盛[ラーメン/醤油]
仙台中華蕎麦 仁屋（宮城県仙台市青葉区）カナキン

「中華蕎麦 大盛」@仙台中華蕎麦 仁屋の写真以前食べたときより、生姜が弱くなった。
全体的なバランスは良くなった気がする。
比内地鶏の旨味と香りがいいが、
醤油ダレが少し強過ぎるかな。
後味がカンロ飴のよう。

細麺はシャキっとして旨い。
レアめのローストポークもいい。
塩中華蕎麦の登場が待たれる。

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 13件

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