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本日(7/19)三連休初日ですので、予定のない私は新店訪問の日に当てました。まずは、近場で田町をチェック。昨日より本RDBで3点に絞って訪問しました。(3店食べるのではなく、覗いてみて店を選ぼうと言う邪まな考えです。へっへっへ)選択した3店とは、「中華そば むらさき山」「天空」「らぁめん 丸」です。田町駅到着は12時少し前で、まずは「らぁめん 丸」を探します。本当に裏通りでしたが、割とすぐ見つかり店の前でメニューと趣きを観察します。ここでも良いかな?と思いましたが残り3店を見てからと思い、次に「天空」です。結構お洒落な店構えでした。最後に「中華そばむらさき山」に向かいます。ここは狭い、待ちのお客が店の中で待っています。1分12秒ほど(嘘です)悩んで、「らぁめん 丸」に向かいます。再度、裏通りを抜けて12:27に本店に到着。入り口左の券売機で20食限定の「つけ麺」のボタンを押下します。先客4名、待ちはありません。にこやかな女性に麺の量を確認され元に戻りつつある食欲を考え中盛(250g)をお願いしました。12:36丼登場。08年記念すべき100食目のラーメン。「○心厨房」から暫く時間が空きました。先につけ汁が登場。他の方のレビューにある通り非常にとろみのあるつけ汁です。その後すぐ麺登場。麺の上にチョット厚めのチャーシューが1枚、わけぎを全面に振掛けられメンマが十数本載っています。まずはいつもの通り麺をそのまま一口。味は薄めですが、茹で加減、〆加減ともに良好です。つけ汁に付けて一口。おっと、こう来ましたか?と言う感じです。つけ汁にとろみがあり麺に絡めるイタリアンといった感じです。つけ麺というより絡めそばと言うべきかも。(味は全く違いますがミートソースをスパゲッティに絡める感じです。)でも、結構おいしいです。つけ汁の味が濃いので麺のインパクトは大分落ちます。つけ汁で食べる代物でしょう。半分位でつけ汁がなくなり、つけ汁のお代わりです。(初体験)2杯目のつけ汁はやはり熱々でおいしいです。チャーシューは1杯目に沈めて半分食べ、2杯目にも沈めて柔らかくして完食です。ガシガシ食べて、麺を少し残し、「スープ割りを」って思ったところで、レビューにあったスープ割りはできませんの一言。素直にあきらめて残りの麺を全て食べました。食べ終わる間際にジャスミン茶のサービスです。これは口の中がさっぱりしますね。つけ麺と言うものでは無い気がしますが800円の価格設定はチョット厳しいと思います。田町は結構ノーマークでしたが、結構気になるエリアになりました。次は、「中華そば むらさき山」「天空」を訪問したいと思います。この店の「らぁめん」もチャレンジします。ごちそうさまでした。
本日(7/19)三連休初日ですので、予定のない私は新店訪問の日に当てました。
まずは、近場で田町をチェック。昨日より本RDBで3点に絞って訪問しました。(3店
食べるのではなく、覗いてみて店を選ぼうと言う邪まな考えです。へっへっへ)
選択した3店とは、「中華そば むらさき山」「天空」「らぁめん 丸」です。
田町駅到着は12時少し前で、まずは「らぁめん 丸」を探します。本当に裏通りでしたが、割とすぐ見つかり店の前でメニューと趣きを観察します。ここでも良いかな?と
思いましたが残り3店を見てからと思い、次に「天空」です。結構お洒落な店構えで
した。最後に「中華そばむらさき山」に向かいます。ここは狭い、待ちのお客が店の中で
待っています。1分12秒ほど(嘘です)悩んで、「らぁめん 丸」に向かいます。
再度、裏通りを抜けて12:27に本店に到着。入り口左の券売機で20食限定の「つけ麺」の
ボタンを押下します。先客4名、待ちはありません。にこやかな女性に麺の量を確認され
元に戻りつつある食欲を考え中盛(250g)をお願いしました。
12:36丼登場。08年記念すべき100食目のラーメン。「○心厨房」から暫く時間が
空きました。
先につけ汁が登場。他の方のレビューにある通り非常にとろみのあるつけ汁です。その
後すぐ麺登場。麺の上にチョット厚めのチャーシューが1枚、わけぎを全面に振掛けられ
メンマが十数本載っています。まずはいつもの通り麺をそのまま一口。味は薄めですが、
茹で加減、〆加減ともに良好です。
つけ汁に付けて一口。おっと、こう来ましたか?と言う感じです。つけ汁にとろみがあり
麺に絡めるイタリアンといった感じです。つけ麺というより絡めそばと言うべきかも。
(味は全く違いますがミートソースをスパゲッティに絡める感じです。)
でも、結構おいしいです。つけ汁の味が濃いので麺のインパクトは大分落ちます。つけ汁
で食べる代物でしょう。半分位でつけ汁がなくなり、つけ汁のお代わりです。(初体験)
2杯目のつけ汁はやはり熱々でおいしいです。チャーシューは1杯目に沈めて半分食べ、
2杯目にも沈めて柔らかくして完食です。
ガシガシ食べて、麺を少し残し、「スープ割りを」って思ったところで、レビューに
あったスープ割りはできませんの一言。素直にあきらめて残りの麺を全て食べました。
食べ終わる間際にジャスミン茶のサービスです。これは口の中がさっぱりしますね。
つけ麺と言うものでは無い気がしますが800円の価格設定はチョット厳しいと思います。
田町は結構ノーマークでしたが、結構気になるエリアになりました。次は、「中華そば
むらさき山」「天空」を訪問したいと思います。この店の「らぁめん」もチャレンジ
します。
ごちそうさまでした。